Код:
19.03.04
Specialization:
Технология и организация предприятий питания
| Фамилия, имя, отчество | Занимаемая должность | Преподаваемые учебные предметы, курсы, дисциплины (модули) | Уровень (уровни) профессионального образования, квалификация | Учёная степень | Учёное звание | Сведения о повышении квалификации | Сведения о профессиональной переподготовке | Стаж работы по специальности | Наименование направления подготовки (или) специальности |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Аль-Сухайми Собхи Ахмед Азаб | Профессор | Биологически активные добавки и улучшители в производстве продуктов питания; Особенности ХАССП на предприятиях общественного питания | высшее (бакалавриат);Сельскохозяйственная биохимия;Степень бакалавра сельскохозяйственных наук; высшее (магистратура);Сельскохозяйственная биохимия;Степень магистра в области сельскохозяйственных наук | Профессор | Удостоверение, IT-компетенции в спорте, туризм и сервисе, 36 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2023 г.; Удостоверение, «Writing and Publishing a Research Paper: Style, Grammar and Punctuation», 72 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ), 2023 г. | 13 лет | 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания; 43.03.01 Сервис | ||
| Андросова Наталья Владимировна | Доцент | Безопасность продуктов питания; Общие принципы переработки сырья и материалов в общественном питании; Основы проектной деятельности; Проектирование предприятий общественного питания; Санитария и гигиена питания; Упаковочные материалы и оборудование | высшее;Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий;Инженер | Кандидат технических наук | Удостоверение, IT-Компетенции в спорте, туризме и сервисе, 36 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2023 г.; Удостоверение, Основы безопасного поведения в цифровой среде, 24 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2024 г.; Удостоверение, Особенности взаимодействия в инклюзивной группе, 16 ч., ФГАОУ ВО «Южно-Уральский государственный университет (национальный исследовательский университет)», 2023 г.; Удостоверение, Подготовка образовательного контента с помощью нейросетей, 36 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2025 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, Куратор в современном вузе, 252 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ» (НИУ), 2022 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Современные технологии и оборудование предприятий общественного питания, 252 ч., Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Южно-Уральский государственный университет (национальный исследовательский университет)», 2019 г. | 11 лет | 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания; 43.03.01 Сервис | |
| Аносова Анастасия Александровна | Старший преподаватель | Иностранный язык | высшее;Теория и методика преподавания иностранных языков и культур;Лингвист, преподаватель | Удостоверение, Подготовка образовательного контента с помощью нейросетей, 36 ч., ЮУрГУ, 2024 г.; Удостоверение, Современные процессы в филологической науке: теоретические и прикладные аспекты, 76 ч., Северо-Осетинский государственный университет, 2025 г.; Удостоверение, Создание системы тестов в СДО Moodle, 72 ч., ЮУрГУ, 2024 г.; Удостоверение, Цифровые инструменты в научной публикации: онлайн-технологии и искусственный интеллект, 36 ч., ЮУрГУ, 2024 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, Технологии подготовки электронных учебных комплексов по программам магистратуры, 256 ч., ЮУрГУ, 2021 г. | 17 лет | 08.04.01 Строительство; 15.03.06 Мехатроника и робототехника; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания; 23.03.01 Технология транспортных процессов; 23.03.02 Наземные транспортно-технологические комплексы; 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов; 38.05.01 Экономическая безопасность; 40.03.01 Юриспруденция; 44.03.01 Педагогическое образование; 44.04.01 Педагогическое образование | ||
| Артемьева Екатерина Владимировна | Старший преподаватель | Аналитическая химия и физико-химические методы анализа | высшее (аспирантура);Химические науки;Исследователь. Преподаватель-исследователь; высшее (бакалавриат);Химия;Бакалавр; высшее (магистратура);Химия;Магистр | Удостоверение, Машинное обучение. Курс для начинающих, 40 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2024 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, Научно-педагогический работник университета: аспекты международной деятельности (на английском языке), 540 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2018 г. | 5 лет | 04.03.01 Химия; 05.03.06 Экология и природопользование; 18.03.01 Химическая технология; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 24.05.06 Системы управления летательными аппаратами | ||
| Баранова Анастасия Викторовна | Преподаватель | Физическая культура и спорт | 0 лет | 09.03.03 Прикладная информатика; 09.03.04 Программная инженерия; 13.03.01 Теплоэнергетика и теплотехника; 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 27.03.04 Управление в технических системах; 40.03.01 Юриспруденция; 40.05.04 Судебная и прокурорская деятельность; 43.03.03 Гостиничное дело | |||||
| Беляева Татьяна Владимировна | Старший преподаватель | Инженерная графика; Компьютерная графика | высшее;Промышленное и гражданское строительство;Инженер-строитель | 34 года | 07.03.01 Архитектура; 07.03.03 Дизайн архитектурной среды; 08.03.01 Строительство; 08.05.01 Строительство уникальных зданий и сооружений; 15.03.03 Прикладная механика; 15.03.05 Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств; 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания | ||||
| Бикоева Ольга Александровна | Доцент | Менеджмент | высшее;Реклама;Специалист по рекламе | Кандидат педагогических наук | 14 лет | 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 29.03.04 Технология художественной обработки материалов; 38.03.01 Экономика; 38.03.02 Менеджмент; 38.03.03 Управление персоналом; 38.03.04 Государственное и муниципальное управление; 38.04.02 Менеджмент; 38.04.03 Управление персоналом; 38.05.01 Экономическая безопасность; 38.05.02 Таможенное дело; 43.03.01 Сервис; 43.03.03 Гостиничное дело; 46.03.02 Документоведение и архивоведение | |||
| Богданов Алексей Вячеславович | Доцент | История России | высшее;История;Историк преподаватель истории | Кандидат исторических наук | Удостоверение, Аккредитационный мониторинг основных образовательных программ. Новое в оценке образовательной деятельности, 24 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2023 г.; Удостоверение, Организация, порядок и формы проведения экзамена по русскому языку как иностранному языку, истории России и основам законодательства РФ, 16 ч., ЮУрГУ, 2025 г.; Удостоверение, Подготовка образовательного контента с помощью нейросетей, 36 ч., ЮУрГУ, 2024 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, Куратор в современном вузе, 252 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2022 г. | 17 лет | 15.03.05 Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 38.03.01 Экономика; 38.03.02 Менеджмент; 38.03.04 Государственное и муниципальное управление; 38.03.05 Бизнес-информатика; 38.05.01 Экономическая безопасность; 38.05.02 Таможенное дело; 41.03.01 Зарубежное регионоведение; 41.03.04 Политология; 41.03.05 Международные отношения; 42.03.01 Реклама и связи с общественностью; 42.03.02 Журналистика; 43.03.01 Сервис; 43.03.02 Туризм; 43.03.03 Гостиничное дело; 44.03.01 Педагогическое образование; 46.03.01 История; 48.03.01 Теология; 49.03.01 Физическая культура; 49.03.02 Физическая культура для лиц с отклонениями в состоянии здоровья (адаптивная физическая культура) | |
| Богданова Ольга Александровна | Доцент | Экономика | высшее;Государственное и муниципальное управление;Менеджер | Кандидат экономических наук | Диплом о профессиональной переподготовке, Актуальные проблемы экономической теории, 250 ч., Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Южно-Уральский государственный университет (национальный исследовательский университет)», 2019 г. | 5 лет | 08.03.01 Строительство; 09.03.01 Информатика и вычислительная техника; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 38.03.04 Государственное и муниципальное управление; 38.04.04 Государственное и муниципальное управление; 41.03.04 Политология; 43.03.02 Туризм; 43.03.03 Гостиничное дело; 45.03.01 Филология | ||
| Богданова Юлия Сергеевна | Ассистент | История России | высшее;История;Историк, преподаватель истории | Удостоверение, Подготовка образовательного контента с помощью нейросетей, 36 ч., ЮУрГУ, 2024 г.; Удостоверение, Создание специальных условий инклюзивного высшего образования: доступность и качество образовательного процесса лиц с инвалидностью и ограниченными возможностями здоровья, 36 ч., ЧелГУ, 2024 г. | 16 лет | 15.03.05 Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 38.03.01 Экономика; 38.03.02 Менеджмент; 38.03.04 Государственное и муниципальное управление; 38.03.05 Бизнес-информатика; 38.05.01 Экономическая безопасность; 38.05.02 Таможенное дело; 41.03.01 Зарубежное регионоведение; 41.03.04 Политология; 41.03.05 Международные отношения; 42.03.01 Реклама и связи с общественностью; 42.03.02 Журналистика; 43.03.01 Сервис; 43.03.02 Туризм; 43.03.03 Гостиничное дело; 44.03.01 Педагогическое образование; 46.03.01 История; 46.04.01 История; 48.03.01 Теология; 49.03.01 Физическая культура; 49.03.02 Физическая культура для лиц с отклонениями в состоянии здоровья (адаптивная физическая культура) | |||
| Болков Ярослав Сергеевич | Преподаватель | Теплотехника | высшее (бакалавриат);Теплоэнергетика и теплотехника;Бакалавр | Удостоверение, Активные имитационные игровые методы обучения, 24 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2025 г.; Удостоверение, Технологии и методы искусственного интеллекта, 80 ч., ФГАОУ ВО ЮУрГУ (НИУ), 2024 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, «Куратор в современном вузе», 252 ч., Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Южно-Уральский государственный университет (национальный исследовательский университет)», 2022 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Переводчик в сфере профессиональной коммуникации, 1200 ч., ЮУрГУ, 2020 г. | 3 года | 13.03.01 Теплоэнергетика и теплотехника; 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника; 13.04.01 Теплоэнергетика и теплотехника; 15.03.01 Машиностроение; 15.03.02 Технологические машины и оборудование; 15.03.04 Автоматизация технологических процессов и производств; 15.03.06 Мехатроника и робототехника; 19.03.03 Продукты питания животного происхождения; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 20.03.01 Техносферная безопасность; 20.05.01 Пожарная безопасность; 23.03.02 Наземные транспортно-технологические комплексы | ||
| Бороненко Галина Федоровна | Старший преподаватель | Иностранный язык | высшее;Английский и немецкий языки;Звание учителя английского и немецкого языка средней школы | Удостоверение, Непрерывное образование в XXI веке: вызовы и инновации, 16 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2023 г.; Удостоверение, Предотвращение конфликтов, профилактика профессионального выгорания и здоровьесбережение в профессиональной деятельности, 100 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2023 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, ЛИНГВИСТИКА И ФИЛОЛОГИЯ.ТЕОРИЯ И МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ В ОРГАНИЗАЦИИ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ., 252 ч., ЮЖНО-УРАЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ(НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ, 2019 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Педагогические технологии в Smart-университете, 256 ч., ЮУрГУ, 2019 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Преподавание русского языка как иностранного в образовательной организации, 270 ч., ООО»Московский институт профессиональной переподготовки и повышения квалификации педагогов», 2024 г. | 35 лет | 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 43.03.02 Туризм; 43.03.03 Гостиничное дело; 44.03.01 Педагогическое образование; 49.03.01 Физическая культура | ||
| Боронин Виктор Александрович | Ассистент | Физика | высшее (магистратура);Электроника и наноэлектроника;Магистр | Удостоверение, Квантовая обработка информации и квантовые технологии, 68 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2023 г. | 0 лет | 03.03.01 Прикладные математика и физика; 03.04.01 Прикладные математика и физика; 15.03.03 Прикладная механика; 17.05.01 Боеприпасы и взрыватели; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 20.03.01 Техносферная безопасность; 20.05.01 Пожарная безопасность; 24.03.01 Ракетные комплексы и космонавтика; 24.03.04 Авиастроение; 24.05.01 Проектирование, производство и эксплуатация ракет и ракетно-космических комплексов; 24.05.02 Проектирование авиационных и ракетных двигателей; 43.03.01 Сервис | |||
| Булдашев Иван Владимирович | Старший преподаватель | Физика | высшее (магистратура);Прикладные математика и физика;Магистр | Удостоверение, Новые эффективные инструменты для вовлечения студентов в обучение на электронном курсе, 18 ч., Частное профессиональное образовательное учреждение «Центр профессионального и дополнительного образования ЛАНЬ», 2023 г.; Удостоверение, Преподаватель университета в новой системе российского образования, 72 ч., Частное профессиональное образовательное учреждение «Центр профессионального и дополнительного образования ЛАНЬ», 2024 г.; Удостоверение, Тренды и новации современного образования, 72 ч., Частное профессиональное образовательное учреждение «Центр профессионального и дополнительного образования ЛАНЬ», 2025 г. | 8 лет | 03.03.01 Прикладные математика и физика; 03.04.01 Прикладные математика и физика; 08.03.01 Строительство; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания | |||
| Буторина Ирина Владимировна | Доцент | Инженерная графика; Компьютерная графика | высшее;Водоснабжение и канализация;Инженер-строитель | Удостоверение, Стандарты ЕСКД при оформлени конструкторской документации, 32 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2023 г. | 29 лет | 08.03.01 Строительство; 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника; 15.03.03 Прикладная механика; 15.03.04 Автоматизация технологических процессов и производств; 15.03.05 Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств; 17.05.01 Боеприпасы и взрыватели; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 20.03.01 Техносферная безопасность; 20.05.01 Пожарная безопасность; 22.03.02 Металлургия; 23.03.02 Наземные транспортно-технологические комплексы; 24.03.01 Ракетные комплексы и космонавтика; 24.03.04 Авиастроение; 24.05.01 Проектирование, производство и эксплуатация ракет и ракетно-космических комплексов; 24.05.02 Проектирование авиационных и ракетных двигателей | |||
| Гавриляк Алина Маратовна | Ассистент | Физика | высшее (магистратура);Прикладные математика и физика;Магистр | Удостоверение, Квантовая обработка информации и квантовые технологии, 68 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2023 г.; Удостоверение, Нормативно-правовое и методическое обеспечение подготовки кандидатской диссертации, 16 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2024 г.; Удостоверение, Особенности взаимодействия в инклюзивной группе, 16 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2023 г.; Удостоверение, Развитие иноязычных академических компетенций НПР университета. Английский язык. Уровень Upper-Intermediate (B2), 120 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2023 г.; Удостоверение, Технологии и методы искусственного интеллекта, 80 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2024 г.; Удостоверение, Углубленная лингвистическая подготовка «Развитие иноязычных академических компетенций. Английский язык. Уровень Intermediate», 240 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2023 г. | 0 лет | 03.03.01 Прикладные математика и физика; 03.04.01 Прикладные математика и физика; 08.03.01 Строительство; 08.05.01 Строительство уникальных зданий и сооружений; 13.03.03 Энергетическое машиностроение; 15.03.03 Прикладная механика; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 20.03.01 Техносферная безопасность; 23.03.01 Технология транспортных процессов; 23.03.02 Наземные транспортно-технологические комплексы; 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов; 23.05.01 Наземные транспортно-технологические средства; 23.05.02 Транспортные средства специального назначения; 43.03.01 Сервис | |||
| Гавриляк Максим Витальевич | Ассистент | Физика | высшее (магистратура);Электроника и наноэлектроника;Магистр | Удостоверение, Квантовая обработка информации и квантовые технологии, 68 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2023 г.; Удостоверение, Особенности взаимодействия в инклюзивной группе, 16 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2023 г.; Удостоверение, Углубленная лингвистическая подготовка «Развитие иноязычных академических компетенций. Английский язык. Уровень Pre-Intermediate», 240 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2023 г. | 0 лет | 08.03.01 Строительство; 15.03.03 Прикладная механика; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов | |||
| Гредновская Елена Васильевна | Заведующий кафедрой | Философия | высшее;Социальная философия;Философ, преподаватель философии | Кандидат философских наук | Доцент | Удостоверение, Data-аналитика: цифровые методы анализа и визуализации данных в социальных исследованиях, 72 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2025 г.; Удостоверение, Маркетинговые коммуникации и продвижение образовательного подразделения вуза, 32 ч., ФГАОУ ВО ЮУрГУ (НИУ), 2023 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, Педагогические технологии в SMART-университете, 256 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2019 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Технологии подготовки электронных учебных комплексов по программам магистратуры, 256 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ(НИУ)», 2021 г. | 26 лет | 08.03.01 Строительство; 08.04.01 Строительство; 09.03.01 Информатика и вычислительная техника; 09.03.03 Прикладная информатика; 09.04.03 Прикладная информатика; 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника; 13.04.01 Теплоэнергетика и теплотехника; 13.04.02 Электроэнергетика и электротехника; 15.03.05 Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания; 27.03.04 Управление в технических системах; 27.04.04 Управление в технических системах; 37.03.01 Психология; 38.03.02 Менеджмент; 38.05.01 Экономическая безопасность; 38.05.02 Таможенное дело; 42.03.01 Реклама и связи с общественностью; 42.03.02 Журналистика; 43.03.01 Сервис; 43.03.02 Туризм; 43.04.03 Гостиничное дело; 44.03.01 Педагогическое образование; 44.04.01 Педагогическое образование; 47.04.01 Философия; 48.03.01 Теология; 49.03.01 Физическая культура; 49.03.02 Физическая культура для лиц с отклонениями в состоянии здоровья (адаптивная физическая культура); 49.04.01 Физическая культура |
| Григорьева Екатерина Алексеевна | Доцент | Неорганическая химия | высшее;Охрана окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов;Инженер-эколог | Кандидат химических наук | Доцент | 25 лет | 04.03.01 Химия; 04.04.01 Химия; 12.03.01 Приборостроение; 13.03.01 Теплоэнергетика и теплотехника; 15.03.01 Машиностроение; 15.03.05 Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств; 17.05.01 Боеприпасы и взрыватели; 19.03.01 Биотехнология; 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 20.03.01 Техносферная безопасность; 27.03.04 Управление в технических системах; 43.03.01 Сервис | ||
| Двойнишникова Мария Павловна | Доцент | Русский язык и культура речи | высшее;Филология;Филолог, преподаватель | Кандидат филологических наук | Удостоверение, Особенности взаимодействия в инклюзивной группе, 16 ч., ФГАОУ ВО ЮУрГУ (НИУ), 2023 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, Педагогические технологии в SMART-университете, 256 ч., ФГАОУ ВО ЮУрГУ НИУ, 2019 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Технологии подготовки электронных учебных комплексов по программам магистратуры, 256 ч., ФГАОУ ВО ЮУрГУ (НИУ), 2021 г. | 19 лет | 13.03.01 Теплоэнергетика и теплотехника; 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника; 13.03.03 Энергетическое машиностроение; 15.03.01 Машиностроение; 15.03.02 Технологические машины и оборудование; 15.03.03 Прикладная механика; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 20.03.01 Техносферная безопасность; 20.05.01 Пожарная безопасность; 23.03.02 Наземные транспортно-технологические комплексы; 23.05.01 Наземные транспортно-технологические средства; 23.05.02 Транспортные средства специального назначения; 24.03.01 Ракетные комплексы и космонавтика; 24.03.04 Авиастроение; 24.05.01 Проектирование, производство и эксплуатация ракет и ракетно-космических комплексов; 38.03.01 Экономика; 38.03.02 Менеджмент; 42.03.01 Реклама и связи с общественностью; 42.03.02 Журналистика; 43.03.01 Сервис; 43.03.02 Туризм; 43.03.03 Гостиничное дело; 44.03.01 Педагогическое образование; 45.03.01 Филология; 45.04.01 Филология; 48.03.01 Теология; 49.03.01 Физическая культура; 49.03.02 Физическая культура для лиц с отклонениями в состоянии здоровья (адаптивная физическая культура) | |
| Денисова Галина Константиновна | Доцент | Физическая культура и спорт | высшее;Физическая культура;Магистр; высшее;Физическая культура;Степень бакалавра | Кандидат педагогических наук | Удостоверение, IT-компетенции в спорте, туризме и сервисе, 36 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2023 г.; Удостоверение, Особенности взаимодействия в инклюзивной группе, 16 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2023 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, «Методика преподавания физической культуры и инновационные подходы к организации учебного процесса в условиях реализации ФГОС», 252 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2019 г. | 22 года | 15.03.02 Технологические машины и оборудование; 15.03.05 Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств; 15.03.06 Мехатроника и робототехника; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 39.03.01 Социология; 40.03.01 Юриспруденция; 40.05.04 Судебная и прокурорская деятельность; 43.03.03 Гостиничное дело; 46.03.01 История | |
| Дудина Юлия Алексеевна | Доцент | Основы российской государственности | высшее;Немецкий и английский языки;Учитель средней школы | Кандидат филологических наук | Удостоверение, Балльно-рейтинговая ситема оценивания результатов учебной деятельности студентов, 32 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2025 г.; Удостоверение, Методика преподавания основ российской государственности, 72 ч., Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации, 2023 г.; Удостоверение, Регуляция эмоционального состояния в стрессовых ситуациях, 32 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2025 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, Лингвистика и филология. Теория и методика преподавания в организации высшего образования, 252 ч., ЮУрГУ, 2019 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Педагогические технологии в SMART-университете, 256 ч., ФГАОУ ВО «Южно-Уральский государственный университет (НИУ)», 2019 г. | 33 года | 19.03.01 Биотехнология; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 29.03.04 Технология художественной обработки материалов; 37.05.01 Клиническая психология; 37.05.02 Психология служебной деятельности; 41.03.05 Международные отношения; 41.04.05 Международные отношения; 43.03.02 Туризм; 43.03.03 Гостиничное дело; 54.03.01 Дизайн | |
| Евдокимова Людмила Сергеевна | Доцент | Основы российской государственности | высшее (специалитет);История;Историк | Кандидат исторических наук | Удостоверение, Цифровые инструменты в научной публикации: онлайн-технологии и искусственный интеллект, 36 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2025 г. | 14 лет | 13.03.01 Теплоэнергетика и теплотехника; 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника; 15.03.01 Машиностроение; 15.03.02 Технологические машины и оборудование; 15.03.05 Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств; 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 22.03.02 Металлургия; 23.03.01 Технология транспортных процессов; 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов; 29.03.04 Технология художественной обработки материалов; 38.03.01 Экономика; 38.03.02 Менеджмент; 39.03.01 Социология; 41.03.04 Политология; 42.03.01 Реклама и связи с общественностью; 42.03.02 Журналистика; 43.03.02 Туризм; 43.03.03 Гостиничное дело; 44.03.01 Педагогическое образование; 45.03.01 Филология; 46.03.01 История; 49.03.01 Физическая культура | ||
| Журавлева Наталья Дмитриевна | Старший преподаватель | Барное дело; История ресторанного дизайна; Калькулирование и учет на предприятиях питания; Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания; Организация функционального питания; Технология продукции общественного питания; Учебная практика (ознакомительная) | высшее;Технология продуктов общественного питания;Инженер | Диплом о профессиональной переподготовке, Современные технологии и оборудование предприятий общественного питания, 252 ч., ФГАО ВО ЮУрГУ (НИУ), 2019 г. | 12 лет | 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 43.03.01 Сервис | |||
| Кади Аммар Мохаммад Яхья | Ассистент | Микробиология | высшее (аспирантура);Промышленная экология и биотехнологии;Исследователь. Преподаватель-исследователь; высшее (магистратура);Биотехнология;Магистр | 2 года | 19.03.01 Биотехнология; 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 19.04.01 Биотехнология | ||||
| Кирякова Елена Маратовна | Старший преподаватель | Иностранный язык | высшее;Иностранный язык с дополнительной специальностью;Учитель английского и французского языков | Диплом о профессиональной переподготовке, Лингвистика и филология. Теория и методика преподавания в организации высшего образования., 252 ч., Южно-уральский государственный университет, 2019 г. | 19 лет | 02.03.02 Фундаментальная информатика и информационные технологии; 04.03.01 Химия; 05.03.06 Экология и природопользование; 13.03.01 Теплоэнергетика и теплотехника; 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника; 15.04.01 Машиностроение; 15.04.03 Прикладная механика; 18.03.01 Химическая технология; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 22.04.01 Материаловедение и технологии материалов; 29.03.04 Технология художественной обработки материалов; 39.03.01 Социология; 42.03.01 Реклама и связи с общественностью; 42.03.02 Журналистика; 44.03.01 Педагогическое образование; 45.03.01 Филология; 46.03.01 История; 47.04.01 Философия; 49.03.01 Физическая культура | |||
| Кленовская Василиса Александровна | Доцент | Философия | высшее (аспирантура);47.06.01 Философия, этика и религиоведение;Исследователь. Преподаватель-исследователь; высшее (бакалавриат);Философия;Бакалавр; высшее;Организация и безопасность движения;Инженер | Кандидат философских наук | Удостоверение, Работа куратора ВУЗа по формированию гражданской идентичности студента, 72 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2025 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, Педагогические технологии в SMART-университете, 256 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2019 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Технологии подготовки электронных учебных комплексов по программам магистратуры, 256 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2021 г. | 9 лет | 01.03.02 Прикладная математика и информатика; 01.03.03 Механика и математическое моделирование; 01.03.04 Прикладная математика; 02.03.01 Математика и компьютерные науки; 02.03.02 Фундаментальная информатика и информационные технологии; 03.03.01 Прикладные математика и физика; 09.03.01 Информатика и вычислительная техника; 10.05.03 Информационная безопасность автоматизированных систем; 11.03.02 Инфокоммуникационные технологии и системы связи; 11.03.03 Конструирование и технология электронных средств; 11.03.04 Электроника и наноэлектроника; 11.05.01 Радиоэлектронные системы и комплексы; 12.03.01 Приборостроение; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 24.05.06 Системы управления летательными аппаратами; 38.03.02 Менеджмент; 38.03.04 Государственное и муниципальное управление; 39.03.01 Социология; 43.03.02 Туризм; 43.03.03 Гостиничное дело; 46.03.01 История | |
| Ковалева Ольга Ивановна | Старший преподаватель | Деловой иностранный язык; Иностранный язык | высшее;Иностранный язык;Учитель | Диплом о профессиональной переподготовке, « Лингвистика и филология. Теория и методика преподавания в организации высшего образования», 252 ч., Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования» Южно-уральский государственный университет ( национальный исследовательский университет), 2019 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Научно-педагогический работник университета, 504 ч., ЮУрГУ, 2019 г. | 29 лет | 10.03.01 Информационная безопасность; 15.04.05 Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания; 20.04.01 Техносферная безопасность; 39.03.01 Социология; 43.03.01 Сервис; 43.03.02 Туризм; 43.03.03 Гостиничное дело; 43.04.02 Туризм; 43.04.03 Гостиничное дело; 44.03.01 Педагогическое образование; 44.04.01 Педагогическое образование; 46.03.01 История; 49.03.01 Физическая культура; 49.03.02 Физическая культура для лиц с отклонениями в состоянии здоровья (адаптивная физическая культура); 49.04.01 Физическая культура; 54.03.01 Дизайн | |||
| Коваленко Артем Евгеньевич | Доцент | Маркетинг; Менеджмент | высшее (аспирантура);Экономика;Исследователь. ПРеподаватель-исследователь; высшее (бакалавриат);Менеджмент;Бакалавр; высшее (магистратура);Менеджмент;Магистр | Кандидат экономических наук | 0 лет | 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 29.03.04 Технология художественной обработки материалов; 38.03.02 Менеджмент; 38.04.02 Менеджмент; 38.05.01 Экономическая безопасность; 41.04.05 Международные отношения; 43.03.01 Сервис; 43.03.02 Туризм; 43.03.03 Гостиничное дело | |||
| Комкова Ирина Александровна | Старший преподаватель | Физическая культура и спорт | высшее;Физическая культура и спорт;Тренер-преподаватель | Мастер спорта СССР | Удостоверение, Психопрофилактика и психогигиена для поддержания здоровья человека в условиях активной профессиональной деятельности, 100 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2023 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, Методика преподавания физической культуры и инновационные подходы к организации учебного процесса в условиях ФГОС, 252 ч., ФГАОУ ВО ЮУрГУ (НИУ), 2019 г. | 33 года | 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 22.03.02 Металлургия; 27.03.04 Управление в технических системах; 29.03.04 Технология художественной обработки материалов; 37.05.01 Клиническая психология; 40.03.01 Юриспруденция; 40.05.04 Судебная и прокурорская деятельность; 41.03.04 Политология; 41.03.05 Международные отношения; 42.03.01 Реклама и связи с общественностью; 43.03.02 Туризм; 43.03.03 Гостиничное дело; 45.03.01 Филология; 46.03.01 История; 54.03.01 Дизайн | |
| Костылева Лилия Юрьевна | Старший преподаватель | Цифровые технологии | высшее (аспирантура);Информатика и вычислительная техника;Исследователь. Преподаватель-исследователь; высшее (магистратура);Информатика и вычислительная техника;Магистр; высшее;Машины и аппараты текстильной и легкой промышленности;Инженер; высшее;Юриспруденция;Юрист | Удостоверение, Летняя цифровая школа. Трек «Инжиниринг данных», 174 ч., АНО ДПО «Корпоративный университет Сбербанка», 2023 г.; Удостоверение, Летняя цифровая школа. Трек «Разработка на Java», 106 ч., АНО ДПО «Корпоративный университет Сбербанка», 2024 г.; Удостоверение, Новые эффективные инструменты для вовлечения студентов в обучение на электронном курсе, 18 ч., ЧПОУ ЦПДО Лань, 2023 г.; Удостоверение, Особенности взаимодействия в инклюзивной группе, 16 ч., ЮУрГУ, 2023 г.; Удостоверение, Цифровые инструменты в научной публикации: онлайн-технологии и искусственный интеллект, 36 ч., Южно-Уральский государственный университет, 2025 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, Куратор в современном вузе, 252 ч., ЮУрГУ, 2022 г. | 21 год | 01.03.02 Прикладная математика и информатика; 01.03.04 Прикладная математика; 02.03.01 Математика и компьютерные науки; 02.03.02 Фундаментальная информатика и информационные технологии; 09.03.01 Информатика и вычислительная техника; 09.03.02 Информационные системы и технологии; 09.03.03 Прикладная информатика; 09.04.01 Информатика и вычислительная техника; 15.03.01 Машиностроение; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 22.03.02 Металлургия; 38.04.01 Экономика; 38.04.02 Менеджмент; 40.05.01 Правовое обеспечение национальной безопасности; 40.05.02 Правоохранительная деятельность; 40.05.04 Судебная и прокурорская деятельность; 41.03.01 Зарубежное регионоведение; 41.03.04 Политология; 41.04.04 Политология; 41.04.05 Международные отношения; 45.03.01 Филология; 45.03.03 Фундаментальная и прикладная лингвистика; 45.05.01 Перевод и переводоведение | ||
| Костюнина Ирина Леонидовна | Старший преподаватель | Компьютерная графика | высшее;Технология машиностроения;Инженер-механик | Удостоверение, Маркетинговые коммуникации и продвижение образовательного подразделения вуза, 32 ч., ЮУрГУ, 2023 г.; Удостоверение, Подготовка образовательного контента с помощью нейросетей, 32 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2024 г.; Удостоверение, Профилактика социально-негативных явлений в молодежной среде, 150 ч., Национальный центр информационного противодействия терроризму и экстремизму в образовательной среде и сети Интернет ФГАНУ НИИ «Спецвузавтоматика», 2024 г.; Удостоверение, Стандарты ЕСКД при оформлении конструкторской документации, 32 ч., ЮУрГУ, 2023 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, Куратор в современном вузе, 252 ч., ЮУрГУ, 2023 г. | 15 лет | 08.03.01 Строительство; 12.03.01 Приборостроение; 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника; 15.03.01 Машиностроение; 15.03.02 Технологические машины и оборудование; 15.03.04 Автоматизация технологических процессов и производств; 15.03.05 Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 23.03.02 Наземные транспортно-технологические комплексы; 23.05.01 Наземные транспортно-технологические средства; 24.03.01 Ракетные комплексы и космонавтика; 24.03.04 Авиастроение; 24.05.06 Системы управления летательными аппаратами; 27.03.04 Управление в технических системах | ||
| Кузьмина Надежда Николаевна | Доцент | Деловой иностранный язык; Иностранный язык | высшее;Английский и французский языки;Учитель английского и французского языков | Кандидат педагогических наук | Доцент | Удостоверение, Непрерывное образование в XXI веке: вызовы и инновации, 16 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2023 г.; Удостоверение, Регуляция эмоционального состояния в стрессовых ситуациях, 32 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2023 г.; Удостоверение, Создание системы тестов в СДО Moodle, 72 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2024 г.; Удостоверение, Цифровые компетенции в работе преподавателя высшей школы, 100 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2023 г. | Диплом о дополнительном образовании (к высшему) с присвоением дополнительной квалификации, Преподаватель высшей школы, 1080 ч., ГОУ ВПО «ЮУрГУ», 2008 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Лингвистика и филология. Теория и методика преподавания в организации высшего образования, 252 ч., ФГАОУ ВО ЮУрГУ (НИУ), 2019 г. | 24 года | 01.04.01 Математика; 01.04.02 Прикладная математика и информатика; 01.04.05 Статистика; 03.03.01 Прикладные математика и физика; 09.03.01 Информатика и вычислительная техника; 09.03.03 Прикладная информатика; 15.03.03 Прикладная механика; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 24.03.01 Ракетные комплексы и космонавтика; 24.03.04 Авиастроение; 27.03.04 Управление в технических системах; 38.03.01 Экономика; 38.03.02 Менеджмент; 38.03.04 Государственное и муниципальное управление; 38.03.05 Бизнес-информатика; 38.05.01 Экономическая безопасность; 38.05.02 Таможенное дело; 42.03.02 Журналистика; 45.03.01 Филология |
| Лейви Артем Ячеславович | Доцент | Физика | высшее;Физика;Магистр физики | Кандидат физико-математических наук | Удостоверение, Научная статья для международного журнала: подготовка и публикация, 72 ч., ЮУрГУ, 2023 г.; Удостоверение, Подготовка образовательного контента с помощью нейросетей, 36 ч., ЮУрГУ, 2025 г. | 19 лет | 03.03.01 Прикладные математика и физика; 03.04.01 Прикладные математика и физика; 19.03.01 Биотехнология; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 24.05.06 Системы управления летательными аппаратами; 43.03.01 Сервис | ||
| Литвинова Екатерина Валерьевна | Доцент | Теплотехника | высшее;Радиоэлектронные системы;Радиоинженер; высшее;Экономика и управление на предприятии (операции с недвижимым имуществом);Экономист-менеджер | Кандидат технических наук | Доцент | Диплом о профессиональной переподготовке, «Куратор в современном вузе», 252 ч., Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Южно-Уральский государственный университет (национальный исследовательский университет)», 2022 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Педагогические технологии в SMART-университете, 256 ч., Южно-Уральский государственный университет, 2019 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Промышленная теплоэнергетика, 252 ч., Южно-Уральский государственный университет, 2020 г. | 28 лет | 13.03.01 Теплоэнергетика и теплотехника; 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника; 13.03.03 Энергетическое машиностроение; 13.04.01 Теплоэнергетика и теплотехника; 15.03.01 Машиностроение; 15.03.02 Технологические машины и оборудование; 15.03.04 Автоматизация технологических процессов и производств; 15.03.06 Мехатроника и робототехника; 19.03.03 Продукты питания животного происхождения; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 20.03.01 Техносферная безопасность; 20.05.01 Пожарная безопасность; 23.03.02 Наземные транспортно-технологические комплексы; 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов; 23.05.01 Наземные транспортно-технологические средства; 23.05.02 Транспортные средства специального назначения | |
| Мозжерина Марина Сергеевна | Доцент | Русский язык и культура речи | высшее (аспирантура);Языкознание и литературоведение;Исследователь. Преподаватель-исследователь; высшее (магистратура);Филология;Магистр; высшее (специалитет);Филология;Филолог. Преподаватель | Кандидат филологических наук | 10 лет | 13.03.01 Теплоэнергетика и теплотехника; 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника; 13.03.03 Энергетическое машиностроение; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 20.04.01 Техносферная безопасность; 23.03.01 Технология транспортных процессов; 23.03.02 Наземные транспортно-технологические комплексы; 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов; 23.05.01 Наземные транспортно-технологические средства; 23.05.02 Транспортные средства специального назначения; 29.03.04 Технология художественной обработки материалов; 38.03.01 Экономика; 38.03.02 Менеджмент; 43.03.02 Туризм; 43.03.03 Гостиничное дело; 44.03.01 Педагогическое образование; 45.03.01 Филология; 45.04.01 Филология; 49.03.01 Физическая культура | |||
| Мошкина Любовь Дмитриевна | Доцент | Психология | высшее;Психология;Психолог; высшее;Филолог;Учитель русского языка и литературы | Кандидат психологических наук | Доцент | Удостоверение, Комплексное сопровождение образовательного процесса обучения инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, 16 ч., Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации, 2025 г.; Удостоверение, Профилактика потребления табака и никотиносодержащей продукции в молодежной среде, 16 ч., Южно-Уральский государственный университет, 2024 г. | 35 лет | 08.03.01 Строительство; 15.03.01 Машиностроение; 15.03.02 Технологические машины и оборудование; 15.03.04 Автоматизация технологических процессов и производств; 15.03.05 Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 20.03.01 Техносферная безопасность; 20.05.01 Пожарная безопасность; 29.03.04 Технология художественной обработки материалов; 37.03.01 Психология; 37.05.01 Клиническая психология; 37.05.02 Психология служебной деятельности; 43.03.02 Туризм; 43.03.03 Гостиничное дело; 44.03.01 Педагогическое образование; 49.03.01 Физическая культура; 49.03.02 Физическая культура для лиц с отклонениями в состоянии здоровья (адаптивная физическая культура) | |
| Мухаметьярова Альфия Адыгамовна | Доцент | Математика | высшее;Математик;Математика | Кандидат физико-математических наук | Диплом о профессиональной переподготовке, Педагогические технологии в SMART-университете, 256 ч., ФГАОУ ВО ЮУрГУ, 2019 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Технологии подготовки электронных учебных комплексов по программам магистратуры, 256 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ(НИУ)», 2021 г. | 18 лет | 01.04.02 Прикладная математика и информатика; 13.03.01 Теплоэнергетика и теплотехника; 15.03.01 Машиностроение; 15.03.02 Технологические машины и оборудование; 15.03.05 Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств; 19.03.01 Биотехнология; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 29.03.04 Технология художественной обработки материалов; 38.03.01 Экономика; 38.05.01 Экономическая безопасность | ||
| Никифоров Сергей Алексеевич | Доцент | Экономика | высшее;Литейное производство черных и цветных металлов;Инженер-металлург | Кандидат технических наук | Доцент | Удостоверение, Основы работы с электронными таблицами, 46 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ), 2025 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, Актуальные проблемы экономической теории, 250 ч., Южно-Уральский государственный университет (НИУ), 2019 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Современные технологии государственного и муниципального управления, 250 ч., ЮУрГУ, 2017 г. | 36 лет | 10.03.01 Информационная безопасность; 10.05.03 Информационная безопасность автоматизированных систем; 12.03.01 Приборостроение; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 24.05.06 Системы управления летательными аппаратами; 27.03.04 Управление в технических системах; 38.03.04 Государственное и муниципальное управление; 41.03.01 Зарубежное регионоведение; 43.03.01 Сервис; 43.03.02 Туризм; 44.03.01 Педагогическое образование; 46.03.02 Документоведение и архивоведение; 49.03.01 Физическая культура; 49.03.02 Физическая культура для лиц с отклонениями в состоянии здоровья (адаптивная физическая культура) |
| Овинова Лада Николаевна | Доцент | Деловой иностранный язык; Иностранный язык | высшее;Немецкий и английский языки;Учитель средней школы | Кандидат педагогических наук | Доцент | Удостоверение, Подготовка образовательного контента с помощью нейросетей, 36 ч., ФГАОУ ВО ЮУрГУ (НИУ), 2024 г.; Удостоверение, Предотвращение конфликтов, профилактика профессионального выгорания и здоровьесбережение в профессиональной деятельности, 100 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2023 г.; Удостоверение, Работа куратора вуза по формированию гражданской идентичности студента, 72 ч., ФГАОУ ВО ЮУрГУ (НИУ), 2025 г.; Удостоверение, Регуляция эмоционального состояния в стрессовых ситуациях, 32 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2025 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, «Лингвистика и филология. Теория и методика преподавания в организации высшего образования», 252 ч., Юургу, 2019 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Педагогические технологии в SMART - университете, 256 ч., ЮУрГУ, 2019 г. | 24 года | 04.03.01 Химия; 07.03.03 Дизайн архитектурной среды; 08.03.01 Строительство; 15.04.01 Машиностроение; 19.03.01 Биотехнология; 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 2.4.2 Электротехнические комплексы и системы; 29.03.04 Технология художественной обработки материалов; 37.05.01 Клиническая психология; 37.05.02 Психология служебной деятельности; 38.03.01 Экономика; 38.03.02 Менеджмент; 38.03.04 Государственное и муниципальное управление; 38.03.05 Бизнес-информатика; 38.05.01 Экономическая безопасность; 38.05.02 Таможенное дело; 39.03.01 Социология; 40.03.01 Юриспруденция; 42.03.02 Журналистика; 43.03.02 Туризм; 43.03.03 Гостиничное дело; 45.03.01 Филология; 46.03.01 История; 5.7.7 Социальная и политическая философия; 5.8.7 Методология и технология профессионального образования |
| Пищулина Екатерина Сергеевна | Старший преподаватель | Экономика предприятия | высшее;Экономика и управление на предприятии (туризм и гостиничное хозяйство);Экономист-менеджер | Удостоверение, Методист образовательных программ, 74 ч., ООО Эдюсон, 2023 г.; Удостоверение, Подготовка образовательного контента с помощью нейросетей, 32 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2024 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, Педагогические технологии в SMART-университете, 256 ч., Южно-Уральский Государственный Университет, 2019 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Управление персоналом образовательной организации, 252 ч., Южно-Уральский государственный университет, 2022 г. | 16 лет | 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 38.03.01 Экономика; 38.04.02 Менеджмент; 43.03.01 Сервис; 43.03.02 Туризм; 43.03.03 Гостиничное дело | ||
| Погорелов Дмитрий Николаевич | Доцент | Психология | высшее (аспирантура);Психологический науки;Исследователь Преподаватель-исследователь; высшее (специалитет);Психология;Психолог Преподаватель психологии | Кандидат психологических наук | 2 года | 08.03.01 Строительство; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 23.03.01 Технология транспортных процессов; 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов; 37.03.01 Психология; 37.04.01 Психология; 37.05.01 Клиническая психология; 37.05.02 Психология служебной деятельности; 39.03.01 Социология; 42.03.01 Реклама и связи с общественностью; 42.03.02 Журналистика; 43.03.01 Сервис; 43.03.02 Туризм; 48.03.01 Теология; 54.03.01 Дизайн | |||
| Пономарева Елена Павловна | Старший преподаватель | Иностранный язык | высшее;Теория и методика преподавания иностранных языков и культур;Лингвист, преподаватель | Удостоверение, Непрерывное образование в XXI: вызовы и инновации, 16 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2023 г.; Удостоверение, Подготовка образовательного контента с помощью нейросетей, 32 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2024 г.; Удостоверение, Предотвращение конфликтов, профилактика профессионального выгорания и здоровьесбережение в профессиональной деятельности, 100 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2023 г.; Удостоверение, Психолого-педагогическое сопровождение процессов социокультурной адаптации в образовательной среде, 18 ч., ФГАОУ ВО «Российский университет дружбы народов имени Патриса Лумумбы», 2024 г. | 18 лет | 07.03.01 Архитектура; 11.03.02 Инфокоммуникационные технологии и системы связи; 12.03.01 Приборостроение; 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника; 15.03.01 Машиностроение; 15.03.02 Технологические машины и оборудование; 15.03.05 Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств; 17.05.01 Боеприпасы и взрыватели; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 38.03.05 Бизнес-информатика; 40.03.01 Юриспруденция; 49.03.01 Физическая культура | |||
| Попкова Марина Аркадьевна | Доцент | Экология | высшее;Биология-химия;Учитель | Кандидат биологических наук | Доцент | Удостоверение, Психопрофилактика и психогигиена для поддержания здоровья человека в условиях активной профессиональной деятельности, 100 ч., ФГАОУ ВО ЮУрГУ (НИУ), 2023 г.; Удостоверение, Современные образовательные технологии в преподавании химии с учетом ФГОС ООО 2021, 72 ч., ООО «Центр повышения квалификациии переподготовки «Луч знаний»., 2024 г.; Удостоверение, ФГОС общего образования: формирование универсальных учебных действий на уроке биологии, 72 ч., ООО «Центр повышения квалификации и переподготовки «Луч знаний», 2024 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, Куратор в современном вузе, 252 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2022 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Экология, природопользование и обеспечение экологической безопасности, 260 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2019 г. | 35 лет | 04.03.01 Химия; 05.03.06 Экология и природопользование; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 39.03.01 Социология; 42.03.01 Реклама и связи с общественностью; 43.03.01 Сервис; 43.03.02 Туризм; 43.03.03 Гостиничное дело |
| Потороко Ирина Юрьевна | Заведующий кафедрой | Микробиология | высшее (магистратура);Управление качеством;Магистр; высшее;Товароведение и организация торговли продовольственными товарами;Товаровед высшей квалификации | Доктор технических наук | Профессор | Удостоверение, Защита государственной тайны, 24 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2023 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, Педагогические технологии в SMART-университете, 256 ч., Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Южно-Уральский государственный университет (национальный исследовательский университет)», 2019 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Пищевые и биотехнологии производства продуктов питания функционального и специализированного назначения, 256 ч., ФГАОУ ВО «Южно-Уральский государственный университет» (НИУ), 2019 г. | 36 лет | 19.03.01 Биотехнология; 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 19.04.01 Биотехнология |
| Пшениснов Никита Анатольевич | Преподаватель | Теплотехника | высшее (бакалавриат);Теплоэнергетика и теплотехника;Бакалавр | Кандидат технических наук | Удостоверение, Трансфер технологий и коммерциализация инновационных разработок университета, 72 ч., ЮУрГУ, 2024 г. | 1 год | 13.03.01 Теплоэнергетика и теплотехника; 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника; 13.03.03 Энергетическое машиностроение; 13.04.01 Теплоэнергетика и теплотехника; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов; 23.05.01 Наземные транспортно-технологические средства; 23.05.02 Транспортные средства специального назначения | ||
| Ридный Ярослав Максимович | Доцент | Физика | высшее (аспирантура);Физика и астрономия;Исследователь. Преподаватель - исследователь; высшее (магистратура);Прикладные математика и физика;Магистр; высшее;Прикладные математика и физика;Бакалавр прикладных математики и физики | Кандидат физико-математических наук | Удостоверение, Балльно-рейтинговая система оценивания результатов учебной деятельности студентов, 32 ч., Южно-Уральский государственный университет, 2025 г.; Удостоверение, Новые эффективные инструменты для вовлечения студентов в обучение на электронном курсе, 18 ч., Частное профессиональное образовательное учреждение «Центр профессионального и дополнительного образования ЛАНЬ», 2023 г.; Удостоверение, Нормативно-правовое обеспечение высшего образования, 18 ч., Уральский федеральный университет, 2023 г.; Удостоверение, Особенности взаимодействия в инклюзивной группе, 16 ч., Южно-Уральский государственный университет, 2023 г.; Удостоверение, Профилактика потребления табака и никотинсодержащей продукции в молодёжной среде, 16 ч., Южно-Уральский государственный университет, 2024 г.; Удостоверение, Современные подходы к высшему образованию в области естественных наук (по направлениям подготовки), 24 ч., Уральский федеральный университет, 2023 г.; Удостоверение, Стратегия развития университета. ЮУрГУ в программе «Приоритет-2030», 24 ч., Южно-Уральский государственный университет, 2023 г.; Удостоверение, Технологии и методы искусственного интеллекта, 80 ч., Южно-Уральский государственный университет, 2023 г.; Удостоверение, Технологии и методы искусственного интеллекта, 80 ч., Южно-Уральский государственный университет, 2024 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, Куратор в современном вузе, 252 ч., Южно-Уральский государственный университет, 2022 г. | 10 лет | 03.03.01 Прикладные математика и физика; 03.04.01 Прикладные математика и физика; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания | |
| Ровинская Ольга Валерьевна | Доцент | Деловой протокол и этика на предприятиях общественного питания; История развития общественного питания; История русской кухни; Производственная практика (ориентированная, цифровая); Цифровые технологии и интеллектуальные системы в общественном питании | высшее;Менеджмент организации;Менеджер; высшее;Народное художественное творчество;Режиссер театральных представлений, праздников и обрядов | Кандидат педагогических наук | Удостоверение, IT-Компетенции в спорте, туризме и сервисе, 36 ч., ЮУрГУ, 2023 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, Специалист по технологии продукции и организации общественного питания, 290 ч., Общество с ограниченной ответственностью Многопрофильный центр «Феникс», 2021 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Технологии подготовки электронных учебных комплексов по программам магистратуры, 256 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2021 г. | 17 лет | 07.03.01 Архитектура; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания; 29.03.04 Технология художественной обработки материалов; 38.03.01 Экономика; 43.03.01 Сервис; 43.03.03 Гостиничное дело; 49.03.01 Физическая культура; 54.03.01 Дизайн | |
| Рудометова Ирина Владимировна | Доцент | История России | высшее;История, социальная педагогика;Учитель истории, социальный педагог | Кандидат исторических наук | Диплом о профессиональной переподготовке, Педагогические технологии в SMART-университете, 256 ч., Южно-Уральский государственный университет, 2020 г. | 17 лет | 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника; 15.03.03 Прикладная механика; 15.03.05 Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств; 17.05.01 Боеприпасы и взрыватели; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 24.03.01 Ракетные комплексы и космонавтика; 24.03.04 Авиастроение; 29.03.04 Технология художественной обработки материалов; 37.03.01 Психология; 43.03.02 Туризм; 43.03.03 Гостиничное дело; 44.03.01 Педагогическое образование; 46.03.01 История; 49.03.01 Физическая культура; 54.03.01 Дизайн | ||
| Рущиц Анастасия Андреевна | Доцент | Контроль качества сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания; Микробиология; Основы технологии на предприятиях питания; Проектирование предприятий общественного питания; Физиология питания | высшее;Химия и биология;Учитель химии и биологии | Кандидат технических наук | Удостоверение, IT-компетенции в спорте, туризме и сервисе, 36 ч., ЮУрГУ, 2023 г.; Удостоверение, Основы безопасного поведения в цифровой среде, 24 ч., Южно-Уральский государственный университет, 2024 г.; Удостоверение, Подготовка образовательного контента с помощью нейросетей, 36 ч., Южно-Уральский государственный университет, 2024 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, Куратор в современном вузе, 252 ч., Южно-Уральский государственный университет, 2022 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Нутрициология, 250 ч., АНО ДПО «ДДМ», 2020 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Современные технологии и оборудование предприятий общественного питания, 252 ч., ФГАОУ ВО «Южно-Уральский государственный университет (национальный исследовательский университет)», 2019 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Технологии подготовки электронных учебных курсов по программам магистратуры, 256 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2021 г. | 18 лет | 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания; 43.03.01 Сервис | |
| Сагандыков Михаил Сергеевич | Заведующий кафедрой | Правоведение | высшее (магистратура);Менеджмент;Магистр менеджмента; высшее;Юриспруденция;Юрист | Кандидат юридических наук | Доцент | Удостоверение, Уголовно-прaвовая охрана экологической безопасности, 16 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2024 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, Педагогические технологии в SMART-университете, 256 ч., Южно-Уральский государственный университет (национальный исследовательский университет), 2019 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Технологии подготовки электронных учебных комплексов по программам магистратуры, 256 ч., Южно-Уральский государственный университет, 2021 г. | 24 года | 01.03.02 Прикладная математика и информатика; 01.03.03 Механика и математическое моделирование; 01.03.04 Прикладная математика; 02.03.01 Математика и компьютерные науки; 04.03.01 Химия; 05.03.06 Экология и природопользование; 11.03.04 Электроника и наноэлектроника; 13.03.01 Теплоэнергетика и теплотехника; 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника; 15.03.01 Машиностроение; 15.03.02 Технологические машины и оборудование; 15.03.05 Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств; 18.03.01 Химическая технология; 18.03.02 Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии; 19.03.01 Биотехнология; 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 22.03.02 Металлургия; 23.03.01 Технология транспортных процессов; 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов; 29.03.04 Технология художественной обработки материалов; 37.05.01 Клиническая психология; 37.05.02 Психология служебной деятельности; 39.03.01 Социология; 40.03.01 Юриспруденция; 40.04.01 Юриспруденция; 40.05.01 Правовое обеспечение национальной безопасности; 40.05.02 Правоохранительная деятельность; 40.05.04 Судебная и прокурорская деятельность; 42.03.01 Реклама и связи с общественностью; 42.03.02 Журналистика; 43.03.02 Туризм; 43.03.03 Гостиничное дело; 45.03.01 Филология; 46.03.01 История; 48.03.01 Теология |
| Саломатов Алексей Сергеевич | Доцент | История русской кухни; Основы технологии на предприятиях питания; Проектирование предприятий общественного питания; Стандартизация, подтверждение соответствия и метрология | высшее;Технология продуктов общественного питания;Инженер | Кандидат технических наук | Удостоверение, IT-Компетенции в спорте, туризме и сервисе, 36 ч., ФГАОУ ВО ЮУрГУ (НИУ), 2023 г.; Удостоверение, Основы безопасного поведения в цифровой среде, 24 ч., ФГАОУ ВО «Южно-Уральский государственный университет (национальный исследовательский университет)», 2024 г.; Удостоверение, Особенности взаимодействия в инклюзивной группе, 16 ч., ФГАОУ ВО ЮУрГУ (НИУ), 2023 г.; Удостоверение, Подготовка образовательного контента с помощью нейросетей, 36 ч., ФГАОУ ВО ЮУрГУ (НИУ), 2025 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, Куратор в современном вузе, 252 ч., ФГАОУ ВО «Южно-Уральский государственный университет (национальный исследовательский университет)», 2022 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Современные технологии и оборудование предприятий общественного питания, 252 ч., ФГАОУ ВО «Южно-Уральский государственный университет (национальный исследовательский университет)», 2019 г. | 16 лет | 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания; 43.03.01 Сервис | |
| Сарсынбаев Андрей Вячеславович | Преподаватель | Физическая культура и спорт | высшее (бакалавриат);Физическая культура;Бакалавр; высшее (магистратура);Физическая культура;Магистр | 2 года | 02.03.02 Фундаментальная информатика и информационные технологии; 09.03.04 Программная инженерия; 10.05.03 Информационная безопасность автоматизированных систем; 12.03.01 Приборостроение; 13.03.01 Теплоэнергетика и теплотехника; 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 24.05.06 Системы управления летательными аппаратами; 43.03.03 Гостиничное дело | ||||
| Сенчурин Владислав Станиславович | Профессор | Органическая химия | высшее;Биология с дополнительной специальностью химия;Учитель биологии и химии | Доктор химических наук | Доцент | Удостоверение, Предотвращение конфликтов, профилактика профессионального выгорания и здоровьесбережение в профессиональной деятельности, 100 ч., Южно-Уральский государственный университет (национальный исследовательский университет), 2023 г. | 28 лет | 04.03.01 Химия; 04.04.01 Химия; 05.03.06 Экология и природопользование; 18.03.01 Химическая технология; 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 43.03.01 Сервис | |
| Снурникова Юлия Александровна | Доцент | Оборудование предприятий общественного питания; Основы проектной деятельности; Проектирование предприятий общественного питания; Процессы и аппараты пищевых производств; Холодильная техника и технология в общественном питании | высшее;Технология продуктов общественного питания;Инженер | Кандидат технических наук | Удостоверение, IT-компетенции в спорте, туризме и сервисе, 36 ч., ЮУрГУ, 2023 г.; Удостоверение, Балльно-рейтинговая система оценивания результатов учебной деятельности студентов, 32 ч., ЮУрГУ, 2025 г.; Удостоверение, Методика подготовки научной статьи, 80 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2023 г.; Удостоверение, Основы безопасного поведения в цифровой среде, 24 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2024 г.; Удостоверение, Основы социального проектирования и публичных выступлений для специалистов, занимающихся профилактикой зависимого поведения среди молодежи, 16 ч., ФГАОУ ВО «Российский университет дружбы народов имени Патриса Лумумбы», 2023 г.; Удостоверение, Особенности взаимодействия в инклюзивной группе, 16 ч., ЮУрГУ, 2023 г.; Удостоверение, Цифровые инструменты в научной публикации: онлайн-технологии и искусственный интеллект, 36 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2025 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, Куратор в современном вузе, 252 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2022 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Педагогические технологии в SMART-унивесрситете, 256 ч., ЮУрГУ, 2019 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Современные технологии и оборудование предприятий общественного питания, 252 ч., ЮУрГУ, 2019 г. | 14 лет | 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания; 43.03.01 Сервис | |
| Соломко Дмитрий Витальевич | Доцент | Философия | высшее (магистратура);Философия;Магистр; высшее;Режиссура (Театрализованные представления и празднества);Режиссер театрализованных представлений и празднеств. Преподаватель | Кандидат философских наук | Доцент | Удостоверение, Методика преподавания основ российской государственности, 72 ч., Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации, 2023 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, Педагогические технологии в SMART-университете, 256 ч., ФГАОУ ВО «Южно-Уральский государственный университет (национальный исследовательский университет)», 2019 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Преподавание философии в системе высшего образования, 250 ч., ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный гуманитарно-педагогический университет», 2019 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Технологии подготовки электронных учебных комплексов по программам магистратуры, 256 ч., Южно-Уральский государственный университет (НИУ), 2021 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Технологии подготовки электронных учебных комплексов по программам магистратуры, 256 ч., Южно-Уральский государственный университет (национальный исследовательский университет), 2021 г. | 17 лет | 07.03.03 Дизайн архитектурной среды; 08.03.01 Строительство; 09.03.01 Информатика и вычислительная техника; 10.03.01 Информационная безопасность; 10.05.03 Информационная безопасность автоматизированных систем; 12.03.01 Приборостроение; 13.03.01 Теплоэнергетика и теплотехника; 17.05.01 Боеприпасы и взрыватели; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 24.05.01 Проектирование, производство и эксплуатация ракет и ракетно-космических комплексов; 24.05.02 Проектирование авиационных и ракетных двигателей; 24.05.06 Системы управления летательными аппаратами; 27.03.04 Управление в технических системах; 37.03.01 Психология; 38.03.01 Экономика; 38.03.02 Менеджмент; 38.03.03 Управление персоналом; 38.03.04 Государственное и муниципальное управление; 38.05.02 Таможенное дело; 40.03.01 Юриспруденция; 47.04.01 Философия |
| Спиридонова Елена Владимировна | Доцент | Цифровые технологии | высшее (магистратура);Менеджмент;Магистр; высшее;Преподаватель экономики;; высшее;Роботы и робототехнические системы;Инженер-электромеханик | Кандидат технических наук | Доцент | Удостоверение, Технологии и методы искусственного интеллекта, 80 ч., ЮУрГУ, 2024 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, Куратор в современном вузе, 252 ч., ЮУрГУ, 2022 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Прикладная информатика, информационные системы и технологии, 260 ч., ЮУрГУ, 2019 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Проектное управление развитием бизнеса, 380 ч., Южно-Уральский государственный университет, 2018 г. | 28 лет | 09.03.02 Информационные системы и технологии; 09.04.02 Информационные системы и технологии; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 19.04.01 Биотехнология; 38.03.01 Экономика; 38.03.05 Бизнес-информатика; 38.04.05 Бизнес-информатика; 40.04.01 Юриспруденция; 43.03.02 Туризм; 43.03.03 Гостиничное дело; 44.03.01 Педагогическое образование; 49.03.01 Физическая культура |
| Студенова Елена Сергеевна | Старший преподаватель | Компьютерная графика | высшее;Литейное производство черных и цветных металлов;Инженер | Удостоверение, Стандарты ЕСКД при оформлении конструкторской документации, 32 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2023 г. | 11 лет | 11.03.02 Инфокоммуникационные технологии и системы связи; 11.03.03 Конструирование и технология электронных средств; 11.05.01 Радиоэлектронные системы и комплексы; 13.03.01 Теплоэнергетика и теплотехника; 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника; 15.03.01 Машиностроение; 17.05.01 Боеприпасы и взрыватели; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 20.03.01 Техносферная безопасность; 20.05.01 Пожарная безопасность; 27.03.04 Управление в технических системах | |||
| Тарасова Наталья Михайловна | Доцент | Органическая химия | высшее;Химия;Химик | Кандидат химических наук | Доцент | Удостоверение, Особенности структурообразования металлоксидных материалов, 72 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2025 г.; Удостоверение, Подготовка образовательного контента с помощью нейросетей, 32 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2024 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, Куратор в современном вузе, 252 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2023 г. | 10 лет | 04.03.01 Химия; 04.04.01 Химия; 18.03.01 Химическая технология; 19.03.01 Биотехнология; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 20.03.01 Техносферная безопасность |
| Тошев Абдували Джабарович | Заведующий кафедрой | Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания | высшее;Технология и организация общественного питания;Инженер-технолог | Доктор технических наук | Профессор | Удостоверение, IT-Компетенции в спорте, туризме и сервисе, 36 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2023 г.; Удостоверение, Основы безопасности поведения в цифровой среде, 24 ч., Южно-Уральский государственный университет, 2024 г. | 36 лет | 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания; 43.03.01 Сервис | |
| Тошева Зилолахон Абдувалиевна | Старший преподаватель | Кулинарный и кондитерский дизайн; Культура питания народов мира; Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания; Основы технологии на предприятиях питания; Проектирование предприятий общественного питания; Санитария и гигиена питания; Технология продукции общественного питания; Учебная практика (ознакомительная); Физиология питания | высшее (магистратура);Технология продукции и организация общественного питания;Магистр | Удостоверение, IT-Компетенции в спорте, туризме и сервисе, 36 ч., ЮУрГУ, 2023 г. | 5 лет | 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 43.03.01 Сервис | |||
| Файда Евгений Леонидович | Доцент | Электротехника и электроника | высшее;Электроснабжение;Инженер | Кандидат технических наук | Удостоверение, Создание системы тестов в СДО Moodle, 72 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2025 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, Педагогические технологии в Smart-университете, 256 ч., ЮУрГУ, 2020 г. | 21 год | 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания | |
| Федоров Александр Иванович | Доцент | Физическая культура | высшее;Физическая культура и спорт;Преподаватель-тренер по легкой атлетике | Кандидат педагогических наук | Доцент | Удостоверение, IT-компетенции в спорте, туризме и сервисе, 36 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2023 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, Методика преподавания физической культуры и инновационные подходы к организации учебного процесса в условиях реализации ФГОС, 252 ч., Южно-Уральский государственный университет (национальный исследовательский университет), 2019 г. | 34 года | 02.03.02 Фундаментальная информатика и информационные технологии; 07.03.01 Архитектура; 08.03.01 Строительство; 09.03.01 Информатика и вычислительная техника; 09.03.03 Прикладная информатика; 13.03.01 Теплоэнергетика и теплотехника; 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника; 15.03.01 Машиностроение; 15.03.05 Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 22.03.02 Металлургия; 23.03.01 Технология транспортных процессов; 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов; 27.03.04 Управление в технических системах; 29.03.04 Технология художественной обработки материалов; 38.03.01 Экономика; 38.03.02 Менеджмент; 38.03.04 Государственное и муниципальное управление; 38.03.05 Бизнес-информатика; 38.05.01 Экономическая безопасность; 38.05.02 Таможенное дело; 40.03.01 Юриспруденция; 40.05.04 Судебная и прокурорская деятельность; 42.03.01 Реклама и связи с общественностью; 42.03.02 Журналистика; 43.03.01 Сервис; 43.03.03 Гостиничное дело; 48.03.01 Теология |
| Федяй Екатерина Сергеевна | Доцент | Экономика предприятия | высшее;Менеджмент;Менеджер | Кандидат экономических наук | Удостоверение, Профилактика потребления табака и никотиносодержащей продукции в молодежной среде, 16 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2024 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, Бухгалтерский учет и налогообложение, 320 ч., ЮУрГУ, 2021 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Менеджмент организации. Управление образовательным процессом в университете., 820 ч., ЮУрГУ, 2012 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Педагогические технологии в SMART-университете, 256 ч., ФГАОУ ВО Южно-Уральский государственный университет (национальный исследовательский университет), 2019 г. | 20 лет | 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 38.03.01 Экономика; 38.04.01 Экономика; 38.04.05 Бизнес-информатика; 43.04.02 Туризм | |
| Филиппова Эльвира Маисовна | Доцент | Правоведение | высшее;Юриспруденция;Юрист | Диплом о профессиональной переподготовке, Педагогические технологии в SMART-университете, 256 ч., ФГАОУ ВО ЮУрГУ (НИУ), 2019 г. | 25 лет | 01.03.02 Прикладная математика и информатика; 01.03.03 Механика и математическое моделирование; 01.03.04 Прикладная математика; 02.03.01 Математика и компьютерные науки; 13.03.01 Теплоэнергетика и теплотехника; 13.03.03 Энергетическое машиностроение; 15.03.01 Машиностроение; 15.03.02 Технологические машины и оборудование; 15.03.03 Прикладная механика; 15.03.05 Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств; 17.05.01 Боеприпасы и взрыватели; 19.03.01 Биотехнология; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 20.03.01 Техносферная безопасность; 20.05.01 Пожарная безопасность; 22.03.01 Материаловедение и технологии материалов; 22.03.02 Металлургия; 23.03.01 Технология транспортных процессов; 23.03.02 Наземные транспортно-технологические комплексы; 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов; 23.05.01 Наземные транспортно-технологические средства; 23.05.02 Транспортные средства специального назначения; 24.03.01 Ракетные комплексы и космонавтика; 24.03.04 Авиастроение; 24.05.01 Проектирование, производство и эксплуатация ракет и ракетно-космических комплексов; 24.05.02 Проектирование авиационных и ракетных двигателей; 37.05.01 Клиническая психология; 37.05.02 Психология служебной деятельности; 38.05.01 Экономическая безопасность; 39.03.01 Социология; 40.03.01 Юриспруденция; 40.05.01 Правовое обеспечение национальной безопасности; 42.03.01 Реклама и связи с общественностью; 42.03.02 Журналистика; 43.03.01 Сервис; 43.03.02 Туризм; 43.03.03 Гостиничное дело; 44.03.01 Педагогическое образование; 45.03.01 Филология; 46.03.01 История; 48.03.01 Теология; 49.03.01 Физическая культура; 49.03.02 Физическая культура для лиц с отклонениями в состоянии здоровья (адаптивная физическая культура) | |||
| Хмарова Людмила Ивановна | Заведующий кафедрой | Инженерная графика | высшее;Технология и оборудование свар производства;Инженер-технолог | Кандидат технических наук | Доцент | Удостоверение, Особенности взаимодействия в инклюзивной группе, 16 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2023 г.; Удостоверение, Система электронного документооборота университета, 16 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2023 г. | 42 года | 08.03.01 Строительство; 11.03.04 Электроника и наноэлектроника; 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника; 13.03.03 Энергетическое машиностроение; 15.03.01 Машиностроение; 15.03.02 Технологические машины и оборудование; 15.03.05 Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств; 15.03.06 Мехатроника и робототехника; 18.03.01 Химическая технология; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 20.05.01 Пожарная безопасность; 24.03.04 Авиастроение; 24.05.06 Системы управления летательными аппаратами | |
| Хомутова Наталья Сергеевна | Доцент | Основы российской государственности | высшее;История;Историк. Преподаватель | Кандидат исторических наук | Доцент | 22 года | 08.03.01 Строительство; 09.03.01 Информатика и вычислительная техника; 13.03.01 Теплоэнергетика и теплотехника; 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника; 15.03.01 Машиностроение; 15.03.02 Технологические машины и оборудование; 15.03.03 Прикладная механика; 15.03.04 Автоматизация технологических процессов и производств; 15.03.05 Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств; 15.03.06 Мехатроника и робототехника; 17.05.01 Боеприпасы и взрыватели; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 20.03.01 Техносферная безопасность; 22.03.01 Материаловедение и технологии материалов; 22.03.02 Металлургия; 23.03.02 Наземные транспортно-технологические комплексы; 24.03.01 Ракетные комплексы и космонавтика; 24.03.04 Авиастроение; 24.05.01 Проектирование, производство и эксплуатация ракет и ракетно-космических комплексов; 24.05.02 Проектирование авиационных и ракетных двигателей; 29.03.04 Технология художественной обработки материалов; 38.03.01 Экономика; 38.03.02 Менеджмент; 38.03.04 Государственное и муниципальное управление; 38.03.05 Бизнес-информатика; 38.05.01 Экономическая безопасность; 38.05.02 Таможенное дело; 41.03.01 Зарубежное регионоведение; 41.03.04 Политология; 41.03.05 Международные отношения; 41.04.05 Международные отношения; 43.03.02 Туризм; 43.03.03 Гостиничное дело; 44.03.01 Педагогическое образование; 45.03.02 Лингвистика; 45.03.03 Фундаментальная и прикладная лингвистика; 45.05.01 Перевод и переводоведение; 49.03.01 Физическая культура; 54.03.01 Дизайн | ||
| Цепель Маргарита Геннадьевна | Старший преподаватель | Иностранный язык | высшее;Немецкий и английский язык;Учитель средней школы | Удостоверение, Активные имитационные игровые методы обучения, 24 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2025 г.; Удостоверение, Активные имитационные неигровые методы обучения, 24 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2025 г.; Удостоверение, Актуальные вопросы инклюзивного образования лиц с инвалидностью и ограниченными возможностями здоровья в образовательной организации высшего образования, 24 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2025 г.; Удостоверение, Искусственный интеллект в образовании, 72 ч., МИДиС, 2024 г.; Удостоверение, Основы безопасного поведения в цифровой среде, 24 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2024 г.; Удостоверение, Особенности взаимодействия в инклюзивной группе, 16 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2024 г.; Удостоверение, Подготовка образовательного контента с помощью нейросетей, 36 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2024 г.; Удостоверение, Предотвращение конфликтов, профилактика профессионального выгорания и здоровьесбережение в профессиональной деятельности, 100 ч., ФГАОУ ВО ЮУрГУ (НИУ), 2023 г.; Удостоверение, Регуляция эмоционального состояния в стрессовых ситуациях, 32 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2024 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, Лингвистика и филология. Теория и методика преподавания в организации высшего образования, 252 ч., ФГАОУ ВО ЮУрГУ, 2019 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Педагогические технологии в Smart-университете, 256 ч., ИОДО ЮУРГУ, 2019 г. | 18 лет | 13.03.01 Теплоэнергетика и теплотехника; 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника; 15.03.01 Машиностроение; 15.03.02 Технологические машины и оборудование; 15.03.05 Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств; 15.04.02 Технологические машины и оборудование; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания; 20.04.01 Техносферная безопасность; 20.05.01 Пожарная безопасность; 23.03.02 Наземные транспортно-технологические комплексы; 23.03.03 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов; 23.05.02 Транспортные средства специального назначения; 24.03.01 Ракетные комплексы и космонавтика; 24.03.04 Авиастроение; 37.04.01 Психология; 38.03.01 Экономика; 38.03.02 Менеджмент; 38.04.05 Бизнес-информатика; 38.05.01 Экономическая безопасность; 42.03.02 Журналистика; 43.03.01 Сервис; 43.03.02 Туризм; 43.03.03 Гостиничное дело; 44.03.01 Педагогическое образование; 45.04.01 Филология; 49.03.01 Физическая культура; 49.03.02 Физическая культура для лиц с отклонениями в состоянии здоровья (адаптивная физическая культура) | ||
| Шафикова Галия Ханнановна | Доцент | Правоведение | высшее;Правоведение;Юрист | Кандидат юридических наук | Доцент | Удостоверение, Навыки профессиональной коммуникации и этики юриста, 16 ч., ЮУрГУ (НИУ), 2023 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, педагогические технологии в SMART-университете, 256 ч., федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «южно-уральский государственный университет» (национальный исследовательский университет), 2019 г. | 41 год | 09.03.03 Прикладная информатика; 10.03.01 Информационная безопасность; 10.05.03 Информационная безопасность автоматизированных систем; 11.03.02 Инфокоммуникационные технологии и системы связи; 11.03.03 Конструирование и технология электронных средств; 11.05.01 Радиоэлектронные системы и комплексы; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 27.03.04 Управление в технических системах; 29.03.04 Технология художественной обработки материалов; 37.03.01 Психология; 38.03.01 Экономика; 38.03.02 Менеджмент; 38.03.04 Государственное и муниципальное управление; 38.03.05 Бизнес-информатика; 38.05.01 Экономическая безопасность; 38.05.02 Таможенное дело; 43.03.02 Туризм; 43.03.03 Гостиничное дело |
| Шкаева Наталья Анатольевна | Профессор | Микробиология | высшее (магистратура);Продукты питания животного происхождения;Магистр; высшее;Ветеринария;Ветеринарный врач | Доктор биологических наук | Доцент | Удостоверение, Ответственный за обеспечение радиационной безопасности и радиационный контроль на предприятиях с правом работа с источниками радиационного излучения, 72 ч., ООО «Успех», 2024 г.; Удостоверение, Современные педагогические технологии в образовательном процессе, 72 ч., ООО «Успех», 2023 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, Современные технологии и оборудование предприятий общественного питания, 252 ч., ЮУрГУ (НИУ), 2019 г. | 17 лет | 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания |
| Шунайлова Светлана Александровна | Доцент | Математика | высшее (магистратура);Государственное и муниципальное управление;Магистр; высшее;Прикладная математика;Математик, преподаватель | Кандидат педагогических наук | Удостоверение, Подготовка образовательного контента с помощью нейросетей, 36 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2025 г.; Удостоверение, Принципы формирования оценочных материалов как инструмента диагностических работ. Теоретический и практический аспекты, 16 ч., ЮУрГУ (НИУ), 2023 г.; Удостоверение, Система электронного документооборота университета, 16 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2023 г.; Удостоверение, Создание системы тестов в СДО Moodle, 72 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2023 г.; Удостоверение, Цифровые инструменты в научной публикации: онлайн-технологии и искусственный интеллект, 36 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2025 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, Педагогические технологии в SMART-университете, 256 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2019 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Технологии подготовки электронных учебных комплексов по программе магистратуры, 256 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2021 г. | 33 года | 01.04.02 Прикладная математика и информатика; 05.03.06 Экология и природопользование; 18.03.01 Химическая технология; 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 22.03.02 Металлургия; 43.03.01 Сервис | |
| Щелгачева Камилла Батырбековна | Преподаватель | Физическая культура и спорт | высшее (бакалавриат);Педагогическое образование;Бакалавр; высшее (магистратура);Педагогическое образование;Магистр | Удостоверение, IT-компетенции в спорте, туризме и сервисе, 36 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2023 г.; Удостоверение, Подготовка образовательного контента с помощью нейросетей, 36 ч., ФГАОУ ВО ЮУрГУ (НИУ), 2025 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, «методика преподавания физической культуры и инновационные подходы к организации учебного процесса в условиях реализации ФГОС», 252 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2019 г. | 7 лет | 01.03.02 Прикладная математика и информатика; 02.03.02 Фундаментальная информатика и информационные технологии; 07.03.01 Архитектура; 07.03.03 Дизайн архитектурной среды; 08.03.01 Строительство; 09.03.04 Программная инженерия; 10.05.03 Информационная безопасность автоматизированных систем; 13.03.01 Теплоэнергетика и теплотехника; 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника; 19.03.01 Биотехнология; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 37.05.02 Психология служебной деятельности; 39.03.01 Социология; 40.03.01 Юриспруденция; 40.05.04 Судебная и прокурорская деятельность; 43.03.03 Гостиничное дело; 45.03.01 Филология; 46.03.01 История | ||
| Якушева Оксана Васильевна | Доцент | Деловой иностранный язык; Иностранный язык | высшее;Немецкий и английский языки;Учитель | Кандидат филологических наук | Удостоверение, Подготовка образовательного контента с помощью нейросетей, 32 ч., ЮУрГУ (НИУ), 2024 г. | Диплом о профессиональной переподготовке, Лингвистика и филология. Теория и методика преподавания в организации высшего образования, 252 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2019 г.; Диплом о профессиональной переподготовке, Педагогические технологии в SMART-университете, 256 ч., ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)», 2019 г. | 28 лет | 09.03.02 Информационные системы и технологии; 09.03.03 Прикладная информатика; 15.03.04 Автоматизация технологических процессов и производств; 15.03.06 Мехатроника и робототехника; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; 29.03.04 Технология художественной обработки материалов; 38.03.01 Экономика; 38.03.02 Менеджмент; 38.03.05 Бизнес-информатика; 42.03.01 Реклама и связи с общественностью; 42.03.02 Журналистика; 43.03.01 Сервис; 43.03.02 Туризм; 43.03.03 Гостиничное дело; 43.04.03 Гостиничное дело; 44.03.01 Педагогическое образование; 48.03.01 Теология; 48.04.01 Теология; 49.03.01 Физическая культура; 49.03.02 Физическая культура для лиц с отклонениями в состоянии здоровья (адаптивная физическая культура); 49.04.01 Физическая культура; 50.04.03 История искусств |