Dear academics, administrative staff, postgraduates, students, and graduates of South Ural State University!
My most sincere greetings to you on the new year of 2019!
The anniversary year filled with milestone events is over. We have honoured the 75th Anniversary of our university. The glorious history of the SUSU development was documented in a book titled South Ural State University (Golden Pages).
New Year is one of the favorite holidays of Russian people, which is traditionally celebrated by a feast with the family. It is often that on this day people cook various delicacies.
Новый год – один из любимых праздников россиян, встречать который принято семейным застольем. Часто в этот день люди готовят различные деликатесы. О том, какую пользу представляет привычная для новогоднего стола красная икра, как избежать переедания и что делать при нарушении привычного режима питания, мы поговорили с экспертом Высшей медико-биологической школы ЮУрГУ, доцентом кафедры «Пищевые и биотехнологии» Линой Цирульниченко.