МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ БАЗА КАФЕДРЫ "ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ЭКСПЕРТИЗА ТОВАРОВ"
На кафедре «Товароведение и экспертиза товаров» работают уникальные экспертные лаборатории, оснащенные современным оборудованием, позволяющим развивать творческий потенциал специалистов и осваивать передовые технологии экспертной оценки товаров.
Лаборатория товароведения и экспертизы продуктов животного происхождения
(ауд. 245/2);
Лаборатория товароведения и экспертизы продуктов растительного происхождения
(ауд. 241/1);
Лаборатория товароведения и экспертизы непродовольственных товаров
(ауд. 252/2);
Лаборатория товароведения и экспертизы непродовольственных товаров
(ауд. 249/2).
На базе данных лабораторий студенты изучают дисциплины «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров», «Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров», «Микробиология», «Физико-химические свойства и методы оценки качества потребительских товаров», «Материаловедение», «Основы коммерческого товароведения», «Товароведение, экспертиза и стандартизация», «Товароведение и экспертиза по специальности», «Основы технологии пищевых производств» и др.
