October 2023

Уральский дизель-моторный завод выпускает перспективную серию высокооборотных двигателей многоцелевого назначения ДМ-185, которые устанавливаются на судах и кораблях, железнодорожных локомотивах и карьерной автотехнике. Однако для производства таких двигателей все еще применяются импортные комплектующие, в частности поршни известной немецкой фирмы. В 2018 году УДМЗ обратился к ученым Южно-Уральского государственного университета за помощью – нужно создать оригинальный поршень из отечественных материалов для изготовления высокооборотных двигателей.  

20 октября индустрия питания отмечает профессиональный праздник – Международный день повара.

Студенты направления «Технология продукции и организация общественного питания» в рамках учебной дисциплины «Деловой протокол и этика на предприятиях общественного питания» провели фотосессию для студентов университета в честь праздника. А также подготовили стенгазету, в которой представили исторические факты о челябинском общественном питании; ряд ресторанов, которые качеством сервиса и вкуснейшей кухней заслужили доверие у студентов.

Отечественные научные школы прокатчиков, сложившиеся на протяжении XX века, используют два обобщенных подхода – метод равновесия сил и энергетический метод, имеющие в своей структуре модификации.