1 сентября Институт спорта, туризма и сервиса поприветствовал своих первокурсников. В этот день ребята встретились с директором и преподавателями института, получили студенческие билеты, познакомились с одногруппниками и узнали больше об учебе в университете.
В ходе встречи первокурсники пообщались с преподавателями, узнали о возможностях, которые институт предоставляет своим студентам не только для учёбы, но и для развития в самых разных направлениях.
Директор Института спорта, туризма и сервиса Вадим Эрлих обратился к первокурсникам:
1 сентября для студентов была организована праздничная церемония с поздравительными речами. Однако этот день стал вдвойне особенным: ведь именно сегодня отмечается юбилей учебного заведения.
Кафедра «Технология и организация общественного питания» Института спорта туризма и сервиса ЮУрГУ завоевала две золотых медали в Дегустационном конкурсе в рамках XXXI Областной универсальной агропромышленной выставки-ярмарки «АГРО-2025», организованной Правительством Челябинской области и Министерством сельского хозяйства Челябинской области.
Выставка «АГРО-2025» прошла в Челябинске на ледовой арене «Трактор» и собрала более двухсот производителей продуктов со всей России. Среди известных участников такие компании как «Союзпищепром», «Ситно», «Калинка».
12-18 августа в Калининграде прошел Всероссийский молодёжный образовательный форум «ШУМ», собравший сотни креативных специалистов и студентов из России и зарубежья. Участие в этом значимом событии приняла команда студенток нашего университета из медиацентра студенческого совета ИСТиС, которые продемонстрировали впечатляющие результаты и привезли домой три награды.
Международный коллектив учёных под руководством пакистанского профессора Мухаммада Файзала Мансура исследовал воздействие ультразвука на изолят белка из семян красного перца (Red Pepper (Capsicum annum L). Одним из авторов статьи выступила научный сотрудник кафедры «Технология и организация общественного питания» ЮУрГУ Диана Тазеддинова.
Образование должно быть доступным! В колледже ИСТиС ЮУрГУ ты можешь учиться на бюджетных местах — взамен ты получишь качественные знания, практические навыки и диплом, который ценится работодателями. Многопрофильный колледж ИСТиС ЮУрГУ — это не просто образовательное учреждение, а твой надежный трамплин в будущее. Подай документы до 15 августа.
Студенты Института спорта, туризма и сервиса прошли отбор и представят Челябинскую область на Всероссийском образовательном медиафоруме «ШУМ» в Калининградской области.
Данный форум состоится уже в 4 раз и в этом году ожидает 1200 участников со всего мира.
9 августа во Дворце спорта ИСТиС профсоюзная организация Южно-Уральского государственного университета провела мероприятие «День физкультурника – 2025». Спартакиада также была посвящена началу нового учебного года.
Профессиональный праздник был учрежден в 1939 году Советом народных комиссаров с целью популяризации здорового образа жизни.
День физкультурника в России отмечается ежегодно во вторую субботу августа. Все, кто любит спорт и ведет активный образ жизни, а также профессиональные спортсмены и тренеры отметят этот праздник 9 числа. Накануне всероссийского дня спорта мы побеседовали с директором Института спорта, туризма и сервиса (ИСТиС) ЮУрГУ Вадимом Эрлихом.
— Расскажите, Вадим Викторович, какой самый важный урок вам преподал спорт?
Учёные Южно-Уральского государственного университета представили уникальную методику лечения поясничного остеохондроза, основанную на сочетании двух традиционных подходов: висцеральной хиропрактики и спиральной гимнастики. Этот комбинированный метод показал высокую эффективность в снижении болевого синдрома и улучшении качества жизни пациентов среднего возраста.
Многопрофильный колледж ИСТиС ЮУрГУ – это профессиональная образовательная организация, которая славится высоким уровнем подготовки студентов, а также успехами в науке и спорте. Выпускники колледжа всегда востребованы на постоянно меняющемся рынке труда.
Профсоюзная организация университета проводит мероприятие «День физкультурника – 2025» 9 августа 2025 г.
Мероприятие проводится по следующим видам спорта: во Дворце спорта (ул. С.Кривой, 62): настольный теннис, дартс, волейбол, бадминтон;
в Учебно-спортивном комплексе (ул. С.Кривой, 60): плавание, сеанс – 11:15.
Регистрация участников с 9.30—10.00;
Открытие соревнований – 10.00.
Приглашаем сотрудников подразделений, преподавателей, к участию в мероприятии.
Выпускники будут востребованы не только на российском, но и на международном рынке труда.
Не можете представить свою жизнь без спорта? Хотите стать специалистом в области туризма и гостеприимства? Или вы творческая личность, любите разрабатывать уникальные авторские рецепты? В Институте спорта, туризма и сервиса Южно-Уральского государственного университета можно изучить всё это и не только.
Многопрофильный колледж ИСТиС ЮУрГУ — это профессиональная образовательная организация, которая славится высоким уровнем подготовки студентов, а также успехами в науке и спорте. Выпускники колледжа всегда востребованы на постоянно меняющемся рынке труда.
Многопрофильный колледж ведет набор на следующие специальности:
Графический дизайн – одна из самых востребованных профессий на рынке труда. Количество вакансий в этой сфере растет на 27% ежегодно.
ЮУрГУ дает глубокие знания основ композиции и колористики, профессиональное владение современными программами, понимание теории дизайна, навыки работы с различными материалами.
Вы наработаете практический опыт во время обучения: созданите портфолио реальных проектов, стажировки, доступ к современным технологиям.
Студент ИСТиС Василий Козиянчук вошел в ТОП-200 лучших старост страны, выиграв во Всероссийском конкурсе «Твой ход, староста!».
Всероссийский студенческий проект «Твой Ход», входит в линейку проектов президентской платформы «Россия – страна возможностей» и реализуется при поддержке Федерального агентства по делам молодёжи, Министерства науки и высшего образования Российской Федерации. Данный трэк это одно из нововведений пятого сезона, направленное на поощрение инициатив и вклад старост в развитие университетской и студенческой среды.
В ночь с 27 на 28 июня в Челябинске прошёл масштабный «Атомный выпускной» — главное событие для выпускников региона, собравшее более 7 тысяч школьников из 39 муниципалитетов области.
Южно-Уральский государственный университет выпускает не просто специалистов – а настоящих героев своего дела. Среди них – те, кто спасает жизни на пожарах, завоевывает мировые титулы в спорте и прокладывает новые пути в туризме. Читайте истории выпускников 2025 года, которые уже сегодня меняют мир к лучшему.
Заведующий кафедрой Технологии и организации общественного питания ИСТИС ЮУрГУ, доктор технических наук Абдували Тошев и его аспирант Максим Пашнин опубликовали в журнале «Хлебопечение России» исследование, посвящённое мучным изделиям, обогащенным нетрадиционными белковыми материалами.
В Южно-Уральском государственном университете в рамках проекта «Студент на кухне» прошла серия мастер-классов от ведущих шеф-поваров Челябинска. Участники узнали секреты профессиональной кухни, научились готовить авторские блюда и получили ценные советы от мастеров своего дела.
Традиционно в июне отмечают праздник – День работника легкой промышленности. О специфике профессии художника и дизайнера рассказала заведующий кафедрой «Технология и дизайн» Института спорта, туризма и сервиса Южно-Уральского государственного университета Татьяна Вековцева.
– Татьяна Александровна, по вашему мнению, легко ли быть художником?
Всероссийская акселерационная программа «Открытая промышленность» 2025 направлена на популяризацию промышленного туризма и продвижение кадрового и технологического потенциала российских производителей. Акселератор создаёт и внедряет модели развития промышленного туризма в регионах России, а также реализуется Агентством стратегических инициатив.
Бизнес-экскурсия ЛД «И невозможное возможно» была представлена на финале акселератора студентом 4 курса кафедры Туризма и социально-культурного сервиса Рушаном Гатиятуллиным.
В Южно-Уральском государственном университете подвели итоги конкурса «Стартап как диплом».
«Стартап как диплом» – это уникальная возможность для студентов совместить полезное и потенциально доходное: защитить выпускную квалификационную работу и заниматься тем, что действительно нравится, прокачать soft и hard skills, разработать уникальный продукт или технологию, получить финансирование на запуск бизнеса, заработать на продаже результата проекта.
2 июня в Гродненском государственном медицинском университете (Республика Беларусь) состоялся Международный круглый стол «Актуальные вопросы гигиены питания», участниками которого стали ученые ведущих вузов и научных организаций Республики Беларусь, Российской Федерации и Болгарии.
