Химия биогенных элементов

Цели и задачи дисциплины

Целью изучения курса химии биогенных элементов является подготовка студентов к освоению медико-биологических и специальных дисциплин, для чего на основании современных научных представлений и в соответствии ФГОС ВО , данный курс призван формировать у студентов необходимые знания, умения и навыки в области химии биогенных элементов. Задачи: - формирование теоретических знаний в области биогенной роли химических элементов в организме человека, животных и растений; раскрытие роли лечебного действия неорганических веществ; усиление мотивации, стимулирование интереса к изучению химии; - формирование системных знаний базовых закономерностей протекания химических процессов, химического строения и свойств неорганических соединений - формирование у студентов практических навыков работы в химической лаборатории; - формировать у студентов навыки самостоятельной работы с учебной и справочной литературой по данной дисциплине.

Краткое содержание дисциплины

Программой предусмотрено изучение дисциплин, направленных на формирование знаний в области химии биогенных элементов , получения практико-ориентированных навыков в области химии биогенных элементов , необходимых для решения профессиональных задач в производственной и научно-исследовательской деятельности, формирование личностных характеристик квалифицированного специалиста, востребованного и конкурентоспособного на рынке труда. Химические элементы периодической системы, которые участвуют в процессах жизнедеятельности и развития организмов, называются биогенными. Около 60-65 элементов. Программа базируется на изучении инновационных технологий пищевых производств, современных методов контроля, путей обеспечения качества и безопасности вырабатываемой продукции, повышения эффективности производства, реализации малоотходных, энергосберегающих и экологически чистых технологий. При реализации образовательной программы особое внимание уделяется изучению основных биологических, физико-химических, химических, математических методов для разработки, исследований и экспертизы лекарственных средств, изготовления лекарственных препоратов. Дисциплина сфокусирована на формировании у студентов практических навыков решения конкретных прикладных задач в области биотехнологии.

Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины

Выпускник должен обладать:

ОПК-1 Способен изучать, анализировать, использовать биологические объекты и процессы, основываясь на законах и закономерностях математических, физических, химических и биологических наук и их взаимосвязях