1. Ежемесячный архив
  2. мая 2013

мая 2013

Архивная страница Вы просматриваете архивную страницу сайта ЮУрГУ. Информация на этой странице может быть устаревшей.

Инновационные технологии в производстве и организации предприятий питания

Программа «Инновационные технологии в производстве и организации предприятий питания» Краткое описание подготовки: разработка продуктов питания с заданными функциональными свойствами, определенной биологической, пищевой и энергетической ценностью; разработка методик исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции для контроля качества и безопасности пищевых продуктов и выявления фальсификации; контроль и управление за деятельностью предприятий питания и за эффективной реализацией операционных планов производства. Выпускники программы могут занимать должности: руководителей и главных специалистов предприятий питания (управляющий, директор, технолог и др.); заведующих и главных специалистов научно-исследовательских лабораторий; преподавателей высших учебных заведений по данному направлению. Основные изучаемые дисциплины: высокотехнологичные производства продуктов питания, инновационный менеджмент, разработка инновационных технологий в производстве продуктов питания, оптимизация технологических процессов общественного питания, защита интеллектуальной собственности и патентная деятельность, микробиология и эпидемиология в области питания, информационные технологии контроля качества пищевого сырья и готовой продукции, анализ экономической деятельности предприятий питания, методы выявления фальсификации пищевых продуктов, сертификация и лицензирование услуг питания, планирование эксперимента.
Архивная страница Вы просматриваете архивную страницу сайта ЮУрГУ. Информация на этой странице может быть устаревшей.

Инновационные продукты питания животного происхождения

Программа «Инновационные продукты питания животного происхождения» Магистерская программа направлена на обучение специалистов в области организации и проведения технологических процессов, разработки проектно-технологической документации, осуществления контроля качества продукции, разработки новых видов продукции и технологий. Особое внимание в программе курса уделяется: разработке планов и программ организации инновационной деятельности на предприятии; организации защиты объектов интеллектуальной собственности и результатов исследований; оценке инновационных рисков коммерциализации проектов. Выпукники подготовлены для руководящей работы, контрольной, технологической, исследовательской работы на предприятиях и организациях, связанных с пищевыми производствами, переработкой сырья животного происхождения и общественного питания.

Журфак принимает на практику студентов из Казахстана

29.05.2013
 
Студенты Костанайского государственного университета им. А. Байтурсынова  уже третий раз выбирают местом прохождения летней практики факультет журналистики Южно-Уральского государственного университета.
 
Архивная страница Вы просматриваете архивную страницу сайта ЮУрГУ. Информация на этой странице может быть устаревшей.

Государственное и муниципальное управление

Программа «Государственное и муниципальное управление и общественное администрирование» Миссия программы: Подготовка управленцев, способных обеспечивать разработку, нормативно-правовое сопровождение и реализацию экономической и социальной политики государства. Программа готовит выпускников к работе в федеральных органах государственной власти, органах государственной власти субъектов РФ и органах местного самоуправления, в государственных и муниципальных учреждениях, организациях общественного сектора, в некоммерческих общественных организациях, в различных аналитических структурах, взаимодействующих с органами власти. Таким образом, проводится подготовка кадров, способных в равной степени компетентно осуществлять свою деятельность, как в государственном, так и в негосударственном секторах. Конкурентные преимущества программы во многом обеспечиваются высококвалифицированным профессорско-преподавательским составом, объединяющим наряду с исследователями, аналитиками и экспертами системы государственного и муниципального управления, также значительное количество практиков, осуществляющих свою профессиональную деятельность в органах государственной власти, крупных коммерческих и общественных организациях. Цель программы: подготовка кадров для системы государственного и муниципального управления, обладающих необходимыми компетенциями для принятия и реализации решений, соответствующих требованиям законности, инновационности, эффективности и социальной направленности Российского государства.
Архивная страница Вы просматриваете архивную страницу сайта ЮУрГУ. Информация на этой странице может быть устаревшей.

Коммерческая деятельность в гостиничном и туристическом бизнесе

Программа «Организация коммерческой деятельности в гостиничном и туристическом бизнесе» Программа ориентирована на подготовку специалистов в одном из наиболее привлекательных и динамично развивающихся видов деятельности - гостиничном и туристическом бизнесе. Выпускники программы владеют современными концепциями организации коммерческой деятельности туристической индустрии, методиками формирования турпродуктов, навыками организации обслуживания в гостиницах, организации питания в гостиничных комплексах, информационными технологиями в профессиональной деятельности в области туризма и гостиничного хозяйства. Магистры изучают специфику организации туристического и гостиничного бизнеса на территории Российской Федерации, особенности ведения бизнеса за рубежом, правовое обеспечение профессиональной деятельности и могут работать руководителями и ведущими специалистами в туристических компаниях, гостиничных комплексах и смежных областях деятельности. В программе предусмотрены зарубежные стажировки.

Итоги первого этапа конкурса «Лучшая академическая группа»

29.05.2013
 
В Южно-Уральском государственном университете подытожили первый этап конкурса  на звание «Лучшая академическая группа-2013». Данное событие проводится в рамках плана мероприятий, приуроченных к празднованию 70-летия ЮУрГУ. 
 
Конкурс проводится в течение года в несколько этапов:
  • Первый заочный этап — завершен!
Архивная страница Вы просматриваете архивную страницу сайта ЮУрГУ. Информация на этой странице может быть устаревшей.

Товарный консалтинг и таможенная экспертиза во внешнеэкономической деятельности

Программа «Товарный консалтинг и таможенная экспертиза во внешнеэкономической деятельности» Программа предназначена для подготовки высококвалифицированных специалистов в одной из наиболее востребованных на этапе вступления в ВТО области деятельности - организации внешнеторговых сделок. Программа предусматривает углубленное изучение вопросов планирования, управления и развития бизнес-процессов в сфере внешнеторговой деятельности. Слушатели получают профессиональные компетенции в области заключения сделок купли-продажи, совершенных в рамках договоров; подготовки внешнеторговых контрактов, спецификаций к внешнеторговому контракту и других типов документов, экспертизы внешнеторговой сделки на предмет соответствия нормам российского и международного права; проведения независимой оценки товаров, таможенной экспертизы при экспорте и импорте товаров через границу Российской Федерации.
Архивная страница Вы просматриваете архивную страницу сайта ЮУрГУ. Информация на этой странице может быть устаревшей.

Производственный менеджмент

Программа «Производственный менеджмент» Производственные предприятия всегда были ядром экономики, обеспечивающим ее стабильное функционирование. Сегодня руководители различных производств сталкиваются с необходимостью решения самых различных задач: модернизацией производственных технологий, расширением рынков сбыта, подбором и удержанием квалифицированных кадров, оптимизацией системы поставок, преодолением последствий кризиса. Решение этих задач под силу менеджерам, способным создавать эффективные производственные системы и добиваться высоких финансовых результатов. Магистранты будут иметь возможность получить углубленные знания по специальным дисциплинам, формирующим то системное мышление в менеджменте, которое так необходимо руководителям среднего и высшего уровня. Важным условием подготовки студентов в магистратуре является формирование навыков активного и адекватного реагирования на факторы внешней среды во взаимосвязи с другими процессами, происходящими и в обществе, и в экономике, умений применить полученные знания не только в производственных организациях, но и в системе научно-исследовательских и образовательных учреждений.
Архивная страница Вы просматриваете архивную страницу сайта ЮУрГУ. Информация на этой странице может быть устаревшей.

Реклама и связи с общественностью в коммерческих структурах

Программа «Реклама и связи с общественностью в коммерческих структурах» ФГОС ВПО утвержден приказом Минобрнауки России от 18 ноября 2009 г. N 636 Описание образовательной программы График учебного процесса и учебный план Изучаемые дисциплины Программа направлена на обучение слушателей современным технологиям комплексного продвижения товаров и услуг. Магистранты изучают соременные технологии разработки и производства рекламного продукта, особенности медиапланирования, бюджетирования и контроля эффективности рекламных кампаний, организацию BTL-акций, планирование мерчендайзинга, выставочно-ярмарочной деятельности, event-мероприятий. Слушатели формируют навыки профессиональных компетенций в области PR-деятельности: формирование и укрепление имиджа фирмы; организация и ведение новостной работы; взаимодействие со СМИ; организация новостного менеджмента в кризисных ситуациях; технологи PR-управления внутренней средой предприятия. Магистранты изучают современные технологии управления рекламными и PR-службами, особенности реализации маркетинговых коммуникативных проектов для коммерческих предприятий различных отраслей. Изучаемые дисциплины: 1 курс Иностранный язык в профессиональной деятельности Философия и методология научного знания Компьютерные технологии в научных исследованиях Педагогика высшей школы Управленческая экономика Методы исследований в менеджменте Теория организации и организационное поведение Стратегический маркетинг Методы изучения рынков и маркетинговый анализ Реклама: теория и практика Семинар по актуальным проблемам рекламы и связей с общественностью в России и зарубежом Педагогическая практика 2 курс Современный стратегический маркетинг Корпоративные финансы Планирование и организация кампаний по рекламе и связям с общественностью Семинар по актуальным проблемам рекламы и связей с общественностью в России и зарубежом Теория коммуникаций и исследования Организация внутрифирменных коммуникаций Глобальный маркетинг Связи с общественностью Современные профессиональные коммуникации Педагогическая практика
Вы нашли ошибку в тексте:
Просто нажмите кнопку «Сообщить об ошибке» — этого достаточно. Также вы можете добавить комментарий.