- Цели и задачи дисциплины
- Цель - формирование у студентов целостной системы знаний и практических навыков в области стандартизации, сертификации туристских услуг. Задачи: 1) изучение процессов стандартизации, сертификации в индустрии туризма ; 2) изучение правовых основ разработки и применения стандартов в туристской индустрии в РФ; 3) систематизация действующих стандартов в области туристской индустрии.
- Краткое содержание дисциплины
- Стандартизация и сертификация туристских услуг В России. Основы законодательства по стандартизации. Уровни стандартов, действующих на территории РФ. Сертификация как гарантия качества туристских услуг. Основы законодательства по сертификации. Правила сертификации туристских услуг. Управление качеством туристских услуг.
- Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины
- Выпускник должен обладать:
- ПК-1 способен работать со статистической информацией при осуществлении рыночных исследований с использованием современного программного обеспечения
- УК-2 Способен определять круг задач в рамках поставленной цели и выбирать оптимальные способы их решения, исходя из действующих правовых норм, имеющихся ресурсов и ограничений
- УК-8 Способен создавать и поддерживать в повседневной жизни и в профессиональной деятельности безопасные условия жизнедеятельности для сохранения природной среды, обеспечения устойчивого развития общества, в том числе при угрозе и возникновении чрезвычайных ситуаций и военных конфликтов
- Образование
- Учебный план 43.03.02, 2022, (5.0), Туризм
- Стандартизация и сертификация туристских и гостиничных услуг