
Последние два лета привычный климат Челябинской области экстремально меняется – температурные перепады и обильные дожди несут убытки владельцам злаковых полей. Исследователи ЮУрГУ при сотрудничестве с Министерством сельского хозяйства Челябинской области ищут методы снизить риски продовольственных потерь зерна. Работа ведется в рамках национального проекта «Наука и университеты».