Заведующий кафедрой:
- Организует проведение всех видов учебных занятий по всем формам обучения
- Разрабатывает и представляет на утверждение в установленном порядке учебные программы по дисциплинам кафедры
- Готовит заключения по учебным программам, составляемым другими кафедрами
- Утверждает планы кафедры, индивидуальные планы работы преподавателей
- Осуществляет распределение педагогической нагрузки и функциональных обязанностей между работниками кафедры и контролирует своевременность и качество их выполнения
- Осуществляет выбор современных технических средств при проведении учебных занятий и обеспечивает их использование
- Организует и руководит педагогической и производственной практиками, курсовыми и выпускными квалификационными (дипломными) работами
- Обеспечивает проведение курсовых экзаменов и зачетов
- Анализирует результаты курсовых экзаменов и зачетов
- Рассматривает диссертации, представляемые к защите сотрудниками кафедры или другими соискателями (по поручению ректора)
- Организует проведение научно-исследовательской работы на кафедре в соответствии с утвержденным планом
- Руководит научно-исследовательской работой студентов
- Организует обсуждение завершенных научно-исследовательских работ и результатов внедрения этих работ
- Обеспечивает подготовку рекомендаций для опубликования законченных научных работ
- Организует подготовку учебников, учебных, наглядных и других пособий и руководств
- По поручению ректората обеспечивает составление заключений на учебники, учебные пособия и методическую литературу
- Контролирует выполнение индивидуальных планов учебной, научной, методической и других видов работы сотрудников кафедры
- Изучает, обобщает и распространяет опыт работы преподавателей кафедры
- Обеспечивает помощь начинающим преподавателям в овладении педагогическим мастерством
- Руководит подготовкой научно-педагогических кадров
- Проводит мероприятия по повышению квалификации специалистов учебного заведения
- Представляет руководству факультета и учебного заведения предложения по приему на работу, увольнению и перемещению сотрудников кафедры
- Вносит руководству факультета учебного заведения представления о поощрении отличившихся сотрудников, а также о применении мер дисциплинарного взыскания к нарушителям трудовой и учебной дисциплины
- Обеспечивает составление, учет и хранение документации кафедры
- Ежегодно отчитывается по итогам своей деятельности перед коллективом кафедры
- Устанавливает связи с учебными учреждениями, заведениями и другими организациями в целях оказания научно-методической помощи
- Обеспечивает сохранность закрепленного за кафедрой оборудования, инвентаря, а также учебных и производственных помещений
Ученый секретарь кафедры:
- Возглавляет подготовку предложений по сводным перспективам и годовым планам научных исследований и разработок, а также осуществляет координацию тематических планов научно-исследовательских работ, выполняемых структурными подразделениями, организациями и предприятиями при совместном их проведении
- Организует контроль за своевременным и качественным выполнением установленных тематических планов и подготовку сводных отчетов о деятельности учреждения (организации)
- Обеспечивает координацию при разработке основных направлений работы учреждения (организации), планов и программ повышения эффективности его деятельности, улучшения организации труда и управления
- Подготавливает проекты планов работы ученого или научно-технического (технического) совета, контролирует их выполнение и осуществление принятых советом решений
- Рассматривает материалы, связанные с защитой диссертаций и присвоением ученых званий
- Готовит предложения к планам издания научных трудов, обеспечивает их рецензирование, а также проведение научных конференций, совещаний, семинаров, дискуссий
- Организует проведение аттестации работников, разработку критериев и методов оценки их деятельности
- Координирует деятельность научно-вспомогательных подразделений учреждения (организации)
- Готовит предложения по подготовке и повышению квалификации научных кадров, стажировке научных сотрудников
Учебный мастер:
- Осуществляет обучение студентов практическим навыкам работы на учебных стендах, пользованию контрольными инструментами
- Организует подготовку рабочих мест, изготавливает необходимую оснастку
- Обеспечивает монтаж и установку оборудования, включение его в учебный процесс
- Непосредственно со студентами осуществляет выполнение экспериментов при выполнении лабораторных работ
- Изготавливает наглядные пособия, стенды, плакаты, обеспечивает эстетическое оформление лаборатории
- Готовит инструмент, материалы, методическое пособие, литературу к лабораторным занятиям, обеспечивает работу технических средств в процессе лабораторных занятий
- Осуществляет контроль и обеспечивает выполнение мероприятий и соглашений по охране труда и технике безопасности
- Следит за соблюдением установленных требований, действующих норм, правил и стандартов
- Выполняет отдельные служебные поручения своего непосредственного руководителя
- Ведет делопроизводство кафедры хлебопекарного и кондитерского производства
- Выполнять должностные обязанности основываясь на принципах и требованиях, изложенных в нормативной документации СМК
В обязанновтси куратора входит:
- Организация мероприятии, направленных на формирование и сплочение коллектива, социально-психологическую адаптацию (1 курс) и оказание помощи студентам
- Информационное обеспечение студентов
- Осуществление общего контроля успеваемости, посещаемости и уровня дисциплины, курируемых студентов
- Организация научно-исследовательской работы студентов
- Организация мероприятий, направленных на нравственно-патриотическое воспитание
- Реализация программы университета по формированию здорового образа жизни студентов
- Развитие творческого потенциала студентов
- Развитие спортивного потенциала студентов
- Работа по профилактике правонарушений
Староста группы:
- Организация совместно с куратором-преподавателем и председателем совета группы работы по организации социально-культурного образа жизни студентов в процессе обучения в университете.
- Самостоятельный учет посещаемости студентами лекционных, практических, семинарных, кураторских занятий и собраний.
- Староста – организатор студенческого самоуправления в группе. Он помогает каждому студенту выбрать себе определенное организаторское дело в структуре самоуправления группы с целью развития коммуникативных и деловых качеств будущего специалиста.
- С целью развития деловых, познавательных, исследовательских способностей студентов староста создает в группе учебную атмосферу. Совместно с куратором староста организует еженедельный анализ работы консультантов, ведет учет проведенных занятий и регистрирует в журнале.
