七月 2026

Рущиц Анастасия Андреевна

Кандидат технических наук
Work phone: 
(351) 267-97-33
E-mail: 
rushchitcaa[at]susu[dot]ru
Аудитория: 
101 / корпус 3г
Знание иностранных языков: 
английский
Russian scientific profiles: 
РИНЦ: SPIN-код 5017-4710, Author ID 652082
Scopus ID: 57202535415
Articles and monographs: 
Воробьева, В.А. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ В СПОРТИВНЫХ НАПИТКАХ / В.А. Воробьева, А.А. Рущиц //МАТЕРИАЛЫ МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ ИМ. Д.И. МЕНДЕЛЕЕВА Сборник статей. В 3-х томах. Тюмень, 2025.–2025.– C.270-273
Саломатов, А.С. Ферментативная экстракция β-глюкана из ячменя / А.С. Саломатов, А.А. Рущиц, Ю.А. Снурникова //Вестник КрасГАУ.–2025 № 4 (217).– C.237-246
The effect of encapsulated sunflower oil in hydrocolloids shells on the quality and structure of oatmeal cookies / V.. Vaskina //Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus-Agrarian Series.–2024.–Vol. 62 No. 1.– P.68-81
Турбин, А.А. Использование натуральных антиоксидантов в мясных полуфабрикатах / А.А. Турбин, А.А. Рущиц //Техника и технология пищевых производств. Тезисы докладов XIII Международной научной конференции студентов и аспирантов.–2024.– C.161-162
Comprehensive review on the efficiency of ionic liquid materials for membrane separation and environmental applications / W.. Li //Chemosphere.–2023.–Vol. 332
Designing an optimization model for the vaccine supply chain during the COVID-19 pandemic / V.. Jaber //Expert Systems with Applications.–2023.–Vol. 214
DFT study of D-Penicillamine adsorption on Al and Ga doped boron nitride (Al-B11N12 and Ga-B11N12) nanoclusters as drug delivery agents / J.. Huang //Journal of Molecular Liquids.–2023.–Vol. 383
Власова, А.В. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МУКИ ИЗ АЛЬТЕРНАТИВНЫХ ВИДОВ СЫРЬЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ БИСКВИТНОГО РУЛЕТА / А.В. Власова, А.А. Рущиц //НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ: ПРОБЛЕМЫ, ПРЕДЕЛЫ И ВОЗМОЖНОСТИ сборник статей международной научной конференции. Санкт-Петербург, 2023.–2023.– C.17-26
Рущиц, А.А. Влияние СВЧ-обработки на качество зерна ячменного солода / А.А. Рущиц, Е.И. Щербакова, А.С. Саломатов //Известия высших учебных заведений. Пищевая технология.–2023 № 5-6(394).– C.55-60
Advanced computational study of different boron nitride-based nanospheres for removal of organic contaminants from wastewater system / L.. Feng //Journal of Molecular Liquids.–2022.–Vol. 362
Machine learning model for prediction of drug solubility in supercritical solvent: Modeling and experimental validation / F.. An //Journal of Molecular Liquids.–2022.–Vol. 363
Modeling and computational study on prediction of pharmaceutical solubility in supercritical CO2 for manufacture of nanomedicine for enhanced bioavailability / W.. Abdelbasset //Journal of Molecular Liquids.–2022.–Vol. 359
Optimization and analysis of bioenergy production using machine learning modeling: Multi-layer perceptron, Gaussian processes regression, K-nearest neighbors, and Artificial neural network models / H.. Jin //Energy Reports.–2022.–Vol. 8.– P.13979-13996
Rushchitc, A.A Physicochemical and rheological characterization of dumpling's dough fortified with Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus) powder / A.A. Rushchitc, E.I. Shcherbakova, S.. El-Sohaimy //Annals of Agricultural Sciences.–2022.–Vol. 67 No. 2.– P.166-172
Рущиц, А.А. Использование порошка топинамбура в производстве мучных изделий. / А.А. Рущиц, Е.И. Щербакова //Совершенствование рациона питания населения, обеспечение качества и безопасности кулинарной продукции : Сборник научных трудов Всероссийской научно-практической конференции с международным участием, посвященной памяти Почетного работника высшей школы Российской Федерации, доктора технических наук, профессора Георгия Георгиевича Дубцова, Москва, 07 декабря 2021 года.–2022.–Том 1.– C.260-272
Рущиц, А.А. Мясорастительные рубленые полуфабрикаты с повышенной пищевой ценностью / А.А. Рущиц, А.Д. Еремина //Научные вести: международный научный журнал.–2020 № 5(22).– C.159-168
Toshev, A.D The use of plant raw materials in the production of healthy food / A.D. Toshev, E.I. Shcherbakova, A.A. Rushchitc //PROCEEDINGS OF THE 4TH INTERNATIONAL CONFERENCE ON INNOVATIONS IN SPORTS, TOURISM AND INSTRUCTIONAL SCIENCE (ICISTIS 2019).–2019.–Vol. 17.– P.279-283
Организация школьного питания на примере гимназии г. Челябинска / А.Х. Уразбахтина //Научные вести.–2019.–Том 1 № 2.– C.183-190
Рущиц, А.А. Оптимизация реологических свойств теста с использованием комплексных улучшителей / А.А. Рущиц, Е.И. Щербакова, А.Ф. Султанова //Аллея науки.–2019.–Том 3 № 1 (28).– C.218-225
Рущиц, А.А. ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РИСОВОЙ КРУПЫ ДЛЯ РАСШИРЕНИЯ АССОРТИМЕНТА ПРОДУКТОВ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ / А.А. Рущиц, О.В. Ровинская, А.Н. Кучуков //НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ «ЭНИГМА».–2019 № 9-1.– C.35-46
Рущиц, А.А. ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТЫКВЫ ДЛЯ ОБОГАЩЕНИЯ МУЧНЫХ БЛЮД И ИЗДЕЛИЙ / А.А. Рущиц, О.В. Ровинская, Д.Е. Луканин //НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ «ЭНИГМА».–2019 № 9-1.– C.46-61
АНАЛИЗ ВОСТРЕБОВАННОСТИ БЫСТРОРАЗВАРИВАЮЩИХСЯ КРУП / Л.А. Кирьянова //Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов.–2018.–Том 1(48).– C.109-112
Щербакова, Е.И. Влияние яблочного порошка на свойства бисквитных полуфабрикатов / Е.И. Щербакова, А.А. Рущиц //Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов.–2018.–Том 53 № 6.– C.81-85
Shcherbakova, E.I Public catering trends in Russia: the case of a megalopolis / E.I. Shcherbakova, A.D. Toshev, A.A. Rushchitc //Proceedings of the 30th International Business Information Management Association Conference, IBIMA 2017 - Vision 2020: Sustainable Economic development, Innovation Management, and Global Growth.–2017.–Vol. 2017-January.– P.359-363
Рущиц, А.А. A study of the effect of microwaves on the properties of barley malt / А.А. Рущиц, А.Д. Тошев, Е.И. Щербакова //Book of abstracts: 9-th International congress FLOUR-BREAD»17, 11-th Croatian congress of cereal technologists Brasno-Kruh»17.–2017.–Том 1.– C.36-36
Щербакова, Е.И. Растительные масла в производстве мучных кондитерских изделий / Е.И. Щербакова, А.А. Рущиц //Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов.–2017.–Том 2(43).– C.23-27
Щербакова, Е.И. Способы повышения пищевой ценности песочного полуфабриката / Е.И. Щербакова, А.А. Рущиц, К.С. Крюкова //»Продовольственная безопасность в контексте новых идей и решений» международная научно-практическая конференция. 10 марта 2017 года. - Семей. Государственный университет имени Шакарима, 2017. - Том 2. - 582 с..–2017.–Том 2.– C.250-254
Участие во всероссийских и региональных научных конференциях: 
78-я научная конференция профессорско-преподавательского состава, аспирантов и сотрудников. Секции технических наук (2026)
V Всероссийская научно-практическая конференция с международным участием «СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ»: (2026)
77-я Студенческая научная конференция, секции технических наук: секция «Технологии и организации общественного питания» (2024)
67-я Научная конференция профессорско-
преподавательского состава ЮУрГУ. Секции «Технических наук». Институт экономики, торговли и технологий. Секция технологии и организации питания (2015)
Участие в международных научных конференциях: 
X Международная научная конференция «Инновации в спорте, туризме и образовании. icISTIS-2025» (2025)
Международная научно-практическая конференция имени Д.И. Менделеева (2025)
ХIII Международной научно-технической конференции студентов и аспирантов<br>«Техника и технология пищевых производств» (2024)
IX Международная конференция «Инновации в спорте, туризме и образовании - IcISTIS-2024» (2024)
30th IBIMA International Conference (2017)
2 Международная конференция «Инновации в спорте, туризме и образовании icISTIS-2017» (2017)
Russian patents: 
Способ производства мучных кондитерских изделий
Достижения, поощрения и награды: 
Благодарственное письмо Законодательного собрания Челябинской области
Благодарственное письмо Министерства образования и науки Челябинской области
Почетная грамота Министерства науки и высшего образования РФ
Повышение квалификации: 
Подготовка образовательного контента с помощью нейросетей (36 ч., 2024 г.)
Основы безопасного поведения в цифровой среде (24 ч., 2024 г.)
IT-компетенции в спорте, туризме и сервисе (36 ч., 2023 г.)
Профилактика наркопреступности в студенческой среде (16 ч., 2022 г.)
Куратор в современном вузе (252 ч., 2022 г.)
Аккредитационный мониторинг основных образовательных программ. Новое в оценке образовательной деятельности. (24 ч., 2022 г.)
Технологии подготовки электронных учебных курсов по программам магистратуры (256 ч., 2021 г.)
Стратегия развития университета. ЮУрГУ в программе Приоритет-2030 (24 ч., 2021 г.)
Нутрициология (250 ч., 2020 г.)
Современные технологии и оборудование предприятий общественного питания (252 ч., 2019 г.)
Методика подготовки научной статьи (80 ч., 2017 г.)
Инновации в спорте, туризме и образовании (16 ч., 2017 г.)
Формирование профессиональных компетенций в области технологий пищевых производств у студентов вузов (72 ч., 2015 г.)

Лопатин Борис Александрович

Доктор технических наук, профессор
E-mail: 
lopatinba[at]susu[dot]ru
Знание иностранных языков: 
немецкий
Russian scientific profiles: 
РИНЦ: SPIN-код 2095-2658,
Articles and monographs: 
МОДЕЛЬ РАСЧЕТА ГЛУБИНЫ РЕЗАНИЯ С УЧЕТОМ ДИНАМИКИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ И ПОЛОЖЕНИЯ ПАК / А.В. Акинцева //Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия: Машиностроение.–2026.–Том 26 № 1.– C.51-61
Лопатин, Б.А. Theory and Practice of Gearing and Transmissions / Б.А. Лопатин, С.В. Плотникова, Д.Б. Лопатин. Springer, 2025.–c.
Лопатин, Б.А. Проектирование зубчатых передач из эвольвентно-конических колес / Б.А. Лопатин, С.В. Плотникова, Д.Б. Лопатин //Вестник ИжГТУ имени М.Т. Калашникова.–2024.–Том 27 № 3.– C.49-61
Lopatin, B.A Solid Modeling of Involute Bevel Gears / B.A. Lopatin, S.V. Plotnikova, V.. Bruzhas //Lecture Notes in Mechanical Engineering.–2021.– P.66-74
Лопатин, Б.А. ЦИЛИНДРОКОНИЧЕСКИЕ ЗУБЧАТЫЕ ПЕРЕДАЧИ В ПРИВОДАХ МАШИН Лопатин Б.А. В сборнике: Теория и практика зубчатых передач и редукторостроения. Сборник докладов научно-практической конференции. Ижевск, 2021. С. 66-84. / Б.А. Лопатин //Ижевский государственный технический университет..–2021.– C.66-84
Poluektov, E.A Working Surface Calculation of Teeth Bevel Gear Helical-Bevel Gearing at Milling with Hob / E.A. Poluektov, B.A. Lopatin, S.V. Plotnikova //Lecture Notes in Mechanical Engineering.–2020.– P.9-16
Дерябин, И.П. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ УВОДА ОСИ ОТВЕРСТИЙ ПРИ ОБРАБОТКЕ ЗЕНКЕРОМ С МНП / И.П. Дерябин, А.С. Токарев, Б.А. Лопатин //Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия: Машиностроение.–2020.–Том 20 № 1.– C.55-62
Лопатин, Б.А. ФОРМИРОВАНИЕ ЗУБЧАТЫХ ПЕРЕДАЧ ИЗ ЭВОЛЬВЕНТНО-КОНИЧЕСКИХ КОЛЁС / Б.А. Лопатин, С.В. Плотникова, И.П. Дерябин //Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия: Машиностроение.–2020.–Том 20 № 1.– C.15-21
Lopatin, B.A Cutting Teeth of Non-Involute Gears of the Cylinder-Conical Internal Transmission of Internal Gearing / B.A. Lopatin, R.I. Zaynetdinov //Lecture Notes in Mechanical Engineering.–2019.– P.1201-1210
Лопатин, Б.А. Нарезание зубьев неэвольвентной шестерни цилиндро-конической передачи внутреннего зацепления / Б.А. Лопатин, Р.И. Зайнетдинов //Пром-Инжиниринг: труды IV международной научно-технической конференции.–2018 № -.– C.76-79
Лопатин, Б.А. Формирование профилей зубьев неэвольвентной конической шестерни на станках с ЧПУ / Б.А. Лопатин, Р.И. Зайнетдинов //Интеллектуальные системы в производстве.–2018.–Том 16 № 1.– C.53-57
Lopatin, B.A Helical-Bevel Gearing with Small Wheel Axles Angles / B.A. Lopatin, S.V. Plotnikova //Procedia Engineering.–2017.–Vol. 206.– P.1189-1194
Бружас, В.В. ПОСТРОЕНИЕ МОДЕЛЕЙ ЗУБЧАТЫХ КОЛЕС МЕТОДОМ ОБКАТКИ ИНСТРУМЕНТОМ РЕЕЧНОГО ТИПА В САПР «КОМПАС 3D» / В.В. Бружас, Б.А. Лопатин, Н.В. Романов //Наука ЮУРГУ.–2017.–Том ноябрь.– C.549-556
Бружас, В.В. Разработка твёрдотельных моделей эвольвентно-конических зубчатых колёс / В.В. Бружас, Б.А. Лопатин, С.В. Плотникова //Вестник ИжГТУ имени М.Т. Калашникова.–2017.–Том том20,июнь.– C.15-18
Участие во всероссийских и региональных научных конференциях: 
72 Студенческая научно-техническая конференция (Златоустовский филиал) (2019)
70-я научная конференция профессорско-преподавательского состава ЮУрГУ (2018)
71 студенческая научно-техническая конференция (2018)
70 студенческая научно-техническая конференция (2017)
69-я Научная конференция профессорско-
преподавательского состава ЮУрГУ (2017)
69-ая студенческая научная конференция ЮУрГУ (2016)
68-я Научная конференция профессорско-преподавательского состава ЮУрГУ (2016)
Городская научно-практическая конференция НОУ (2014)
Научно- практическая конференция «Интелектуально -творческий потенциал России» (2014)
67-я студенческая научно-техническая конференция (2014)
Актуальные вопросы в научной работе и образовательной деятельности (2014)
66 научная конференция (2014)
Участие в международных научных конференциях: 
Международная научно-техническая конференция «Пром-Инжиниринг 2018» (2018)
IX научно-практическая конференция «Теория и практика зубчатых передач и редукторостроения» (2017)
V Международная научная конференция «Фундаментальные исследования и инновационные технологии в машиностроении» (2017)
3rd International Conference on Industrial Engineering (ICIE-2017) (2017)
«Пром-Инжиниринг' 2016» (2016)
Международная научно-техническая конференция ICIE-2015 (ПРОМ-ИНЖИНИРИНГ) (2015)
Международная научно-практическая конференция(ПРОМ-ИНЖИНИРИНГ) (2015)
Candidate degrees: 
Хазиев Тимур Равилович. 2017 г.
Полуэктов Евгений Анатольевич. 2011 г.
Калашников Денис Борисович. 2007 г.
Плотникова Светлана Викторовна. 2005 г.
Цуканов Олег Николаевич. 1999 г.
Doctor degrees: 
Цуканов олег Николаевич. 2005 г.
Russian patents: 
Планетарная зубчатая передача
Планетарная зубчатая передача
International patents: 
Беззазорная планетарная передача
Планетарная зубчатая передача
Самоблокирующийся дифференциал
Способ нарезания зубьев конической шестерни цилиндроконической передачи
Способ нарезания зубьев неэвольвентной шестерни цилиндро-конической передачи внутреннего зацепления
Достижения, поощрения и награды: 
«Почётный работник высшего профессионального образования РФ»(2001г)
«Почётный работник науки и техники РФ»(2011г)
Медаль «300 лет РОССИЙСКОМУ ФЛОТУ» (1996г)
Повышение квалификации: 
Педагогические технологии в SMART-университете (256 ч., 2019 г.)
Практические рекомендации по публикации в международных журналах (3 ч., 2017 г.)
Информационные инструменты для авторов научных публикаций (4 ч., 2017 г.)
Основы электронного обучения (80 ч., 2017 г.)
Менеджмент образовании. Управление образовательным процессом в университете. (820 ч., 2012 г.)

Зинченко Андрей Юрьевич

Инструктор по спортивной стрельбе — Отдел «Стрелковый тир»
E-mail: 
zinchenkoai[at]susu[dot]ru
You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.