九月 2023

Ученые Южно-Уральского государственного университета выяснили, что прототипы сыра, творога и простокваши появились на южноуральской территории на стыке III и II тысячелетий до н. э. Традиции кисломолочных продуктов принесли с собой переселенцы из Восточной Европы и Кавказа, где научились готовить такие блюда еще в конце каменного века.

Народы, проживавшие на Южном Урале в бронзовом веке, были скотоводами и имели молочно-мясной рацион, причем основу их диеты составляла именно молочная и кисломолочная продукция. По ряду признаков ученые смогли это доказать. 

في جامعة جنوب الأورال الحكومية، يواصل فريق من المرشدين إستقبال الطلاب الأجانب الوافدين حديثًا. يساعد الشباب الطلاب على التكيف والاندماج في حياتهم الطلابية الجديدة.

وفي نهاية شهر أغسطس، بدأ فريق الإرشاد بإستقبال الطلاب الأجانب الجدد. المرشد - هو الصديق الأول للطالب للأجنبي في روسيا. فهو يساعده، ينصحه، يدله، يخبره، ويشاركه النصائح المفيدة، ويبذل كل ما في وسعه لضمان نجاح تكيف الطالب الأجنبي في  بلد جديد وغير مألوف. أثناء العمل، يطبق الشباب اللغات الأجنبية، بما في ذلك الإنجليزية والعربية والصينية والفرنسية، وينغمسون أيضًا في ثقافة البلدان المختلفة.

في حفل توزيع جوائز «أفضل 50 شخصية مشهورة في منطقة تشيليابينسك»، حصل البروفيسور صبحي أحمد عزب السهيمي على جائزة في فئة «العلوم». أقام المسابقة دار النشر «R» - «مجلة عن السمعة بحرف R الكبير» ، حيث أقيم الحفل نفسه في قاعة مجمع الفروسية- الرياضي «بيغاس».

كما اختار المنظمون أنفسهم العديد من العلماء من منطقة تشيليابينسك للمشاركة في الترشيح العلمي، وحدد التصويت الوطني الفائز الوحيد من بينهم.