
Исследования ученых кафедр «Экспертиза и управление качеством пищевых производств» и «Оборудование и технологии пищевых производств» удостоены наград на XVII Всероссийской выставке «Золотая осень», проходившей в октябре 2015 года в Москве на территории МВЦ «Крокус Эксп». На важнейшем аграрном форуме страны исследования ученых института экономики, торговли и технологий ЮУрГУ награждены золотой, серебряной и тремя бронзовыми медалями.