مايو 2022 | جامعة جنوب الاورال الحكومية

В ЮУрГУ прошел гала-концерт фестиваля «Вместе»

24.05.2022

21 мая в Южно-Уральском государственном университете состоялся гала-концерт Международного фестиваля творчества «Вместе». Напомним, что в прошлом году из-за коронавирусных ограничений фестиваль проходил в онлайн-формате, однако в этот раз ребята выступали в актовом зале ЮУрГУ.

Ежегодно фестиваль открывает возможности для творческой реализации ребят и призван объединить представителей разных культур и национальностей, проживающих в России.

قراءة المزيدحول В ЮУрГУ прошел гала-концерт фестиваля «Вместе»

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ВАЛЬЦЕВОЙ ФОРМОВКИ С ЦЕЛЬЮ ПОЛУЧЕНИЯ ТРУБНОЙ ЗАГОТОВКИ С ПОВЫШЕННОЙ ОДНОРОДНОСТЬЮ НАПРЯЖЕННО-ДЕФОРМИРОВАННОГО СОСТОЯНИЯ

Защита состоится 14 сентября 2022 г. в 14:00 в ФГАОУ ВО «Южно-Уральский государственный университет (НИУ)» по адресу: 454080, г. Челябинск, пр. им. В.И. Ленина, 76, ауд. 1001 главного учебного корпуса. Для дистанционного участия в заседании необходимо подключиться: https://meet.google.com/wpv-zkkf-vzc.

قراءة المزيدحول СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ВАЛЬЦЕВОЙ ФОРМОВКИ С ЦЕЛЬЮ ПОЛУЧЕНИЯ ТРУБНОЙ ЗАГОТОВКИ С ПОВЫШЕННОЙ ОДНОРОДНОСТЬЮ НАПРЯЖЕННО-ДЕФОРМИРОВАННОГО СОСТОЯНИЯ

طالب العام 2022:«ابحث عن عمل حياتك في معهد الرياضة والسياحة والخدمة!»

23/05/2022

أنت الآن تواجه خيارًا ، ربما يكون الأهم في حياتك - من تصبح ، ما هو التخصص الذي تختاره؟ أمامك العديد من الطرق والجميع يريد أن يختار طريقه الخاص ،ليسير على دربة حتى النهاية ، دون أن يعرف خيبة الأمل والإرهاق! لا يوجد وقت أفضل من وقت الحياة الدراسية.

قراءة المزيدحول طالب العام 2022:«ابحث عن عمل حياتك في معهد الرياضة والسياحة والخدمة!»

2022年应届生：“在体育、旅游和服务学院找到你毕生的工作！”

2022年 05月 23日

你现在面临着的选择，也许是你生命中最重要的一个选择—成为什么样的人，选择什么样的专业？有很多条路摆在你面前，每个人都想选择自己的路，然后一路走到底，没有失望和疲惫！这就是我们的目标。没有比学生时代更好的时期了。

成为南乌拉尔国立大学体育、旅游和服务学院的学生是一种荣誉和责任。在这里，你们拥有全面发展的大好前景：与领先的旅游品牌合作环游世界，在时尚、美容和设计领域有所建树，在世界最好的酒店和俄罗斯著名的健身俱乐部工作，成为一名厨师，甚至开设自己的企业—所有这些对南乌拉尔国立大学体育、旅游和服务学院的毕业生来说都已成为现实。

学院拥有一支高度专业的科学家和教师队伍。工作人员由教育学、生物学、医学、心理学和技术科学的博士和副博士组成，其中许多人是权威专家，俄罗斯和国际专业协会的成员和行业奖项的获得者。

قراءة المزيدحول 2022年应届生：“在体育、旅游和服务学院找到你毕生的工作！”

2022 Applicant: “Find Your Life’s Calling at the Institute of Sport, Tourism, and Service”

05/23/2022

Right now you are faced with a choice, maybe the most important in your life—who you should become, what academic program you should choose? There are many roads in front of you and everyone wants to choose their own, to follow it to the end, without disappointment and fatigue! There is no time better than your student years.

قراءة المزيدحول 2022 Applicant: “Find Your Life’s Calling at the Institute of Sport, Tourism, and Service”

Ученые определили особенности использования уральских топонимов в британских СМИ XIX века

23.05.2022

Ученые Южно-Уральского государственного университета изучили особенности использования топонимов Челябинск и Екатеринбург в британских СМИ XIX века и определили факторы, оказавшие влияние на их употребление. Результаты исследования были опубликованы в высокорейтинговом научном журнале «Вопросы ономастики», входящем в первый квартиль базы данных Scopus.

قراءة المزيدحول Ученые определили особенности использования уральских топонимов в британских СМИ XIX века

В ЮУрГУ подвели итоги V студенческой конференции «Астероидная безопасность»

23.05.2022

В Южно-Уральском государственном университете завершилась V студенческая научно-техническая конференция «Астероидная безопасность». Цель конференции – предоставить возможность талантливым студентам и школьникам заявить о себе и рассказать о своих достижениях. Авторы лучших работ были отмечены дипломами.

В течение трех дней участники конференции слушали доклады, посвященные ракетно-космической тематике. Жюри отметило высокий уровень качества докладов и разнообразие выбранных тем.

قراءة المزيدحول В ЮУрГУ подвели итоги V студенческой конференции «Астероидная безопасность»

Проект Управления медиакоммуникаций и мониторинга ЮУрГУ стал отличником

21.05.2022

Проект "10 ключей к созданию единого медиапространства вуза" Управления медиакоммуникаций и мониторинга ЮУрГУ был отмечен жюри XIV ежегодного международного конкурса "Пресс-служба года 2021".

Диплом отличника конкурса в номинации "Пресс-служба года" получила начальник управления Елена Давлетшина.

قراءة المزيدحول Проект Управления медиакоммуникаций и мониторинга ЮУрГУ стал отличником

Александрова М.А., Антонов К.В., Березин А.А., Кашигина И.В., Клиначева И.С., Мишарина С.А.

ВНЕДРЕНИЕ БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ЛОГИСТИЧЕСКОГО ЦЕНТРА Кафедра: Экономика промышленности и управления проектами ВШЭУ ЮУрГУ Исполнители: Александрова Мария Алматовна, Антонов Кирилл Вадимович, Березин Артем Александрович, Кашигина Ирина Викторовна, Клиначева Ирина Семеновна, Мишарина Софья Алексеевна (ЭУ-319) Научный руководитель: ст.преподаватель кафедры ЭПиУП Короленко Александр Николаевич Бережливое производство является одним из ключевых инструментов повышения производительности труда и эффективности деятельности предприятий. В России поддержка развития бережливого производства происходит в рамках национального проекта «Производительность труда», основная которого – «Обеспечить к 2024 году темпы роста производительности труда на средних и крупных предприятиях базовых несырьевых отраслей экономики не ниже 5% в год». В работе авторами были обобщены и представлены основные задачи менеджмента всех уровней при имплементации бережливого подхода и принципы бережливого производства при внедрении в логистических центрах. На основе наблюдений за реальными процессами логистического центра были выработаны и сформулированы рекомендации, позволяющие повысить производительность логистического центра. Авторами показано, что внедрение типовых решений бережливого производства, а именно, стандартизация операций в потоке (с определением такта), организация рабочего пространства по системе 5С (включая визуализацию) могут позволить существенно снизить все виды возникающих потерь повысить эффективность логистического центра. ПРЕЗЕНТАЦИЯ

قراءة المزيدحول Александрова М.А., Антонов К.В., Березин А.А., Кашигина И.В., Клиначева И.С., Мишарина С.А.

Лаврина Е.А.

МОДЕЛИРОВАНИЕ РЕЦЕПТУРЫ МЯСНОГО РУБЛЕНОГО ПОЛУФАБРИКАТА Кафедра: Пищевые и биотехнологии Исполнитель: Лаврина Екатерина Андреевна, МБ-105 Научный руководитель: к. с.-х. н., доцент Зинина О.В. Целью научной работы является разработка и оптимизация рецептуры и технологии мясного полуфабриката функциональной направленности. В настоящее время прежде чем запустить в производство новый продукт обязательно проектируется его рецептура. При этом необходимо учитывать разброс показателей рецептурных компонентов, обусловленный неоднородностью структуры входящего в рецептурную смесь сырья. Инновационной разработкой, позволяющей решить проблемы недостаточности сырьевой базы, не полного использования производственных мощностей, финансовой неустойчивости, ограничения информационного обеспечения производства, может выступить математическое моделирование рецептур. Оно позволяет сократить временные, материальные и сырьевые затраты, повысить качество продукции, усовершенствовать процессы производства и контроля на различных этапах. Объектом исследования являются рубленые мясные полуфабрикаты –котлеты, выбор которых объясняется ценностью и быстрым приготовлением данного изделия. В контрольном образце в качестве основного сырья выступает говядина и свинина в количестве, соответствующем смоделированной рецептуре, в 1 и 2 образцах часть мясного сырья заменяется проросшей чечевицей, обладающей комплексом полезных для здоровья человека компонентов.

قراءة المزيدحول Лаврина Е.А.