В ЮУрГУ пройдет XI Международный молодежный фестиваль кулинарного искусства

 

24 ноября 2017 года на базе Южно-Уральского государственного университета (национального исследовательского университета) пройдет XI Международный молодежный фестиваль кулинарного искусства.

Фестиваль традиционно собирает творческую молодежь, активно интересующуюся кулинарией и кондитерским искусством. Школьники и студенты средних специальных учебных заведений съезжаются из областей и близлежащих городов, чтобы помериться силами в навыках приготовления блюд и кондитерских изделий. Фестиваль является отличной площадкой для встреч, общения, обмена опытом и профессиональными взглядами. Оценивать работы приглашены ведущие специалисты в области общественного питания и пищевой промышленности. 

В рамках фестиваля будет организована работа 5-ти конкурсных секций: 

  • секция «Кулинарное искусство и сервис-класс»; 
  • секция «Кондитерское искусство»; 
  • секция «Арт-дизайн»; 
  • секция «Арт-модель»; 
  • секция «Кулинарные традиции народов мира» (для студентов иностранных государств, обучающихся в ЮУрГУ) 

Из года в год, активное участие в фестивале принимают иностранные студенты, обучающиеся в ЮУрГУ презентующие национальные блюда. География участников: Шри-Ланка, Туркменистан, Египет, Ирак, Чили, Эквадор, Сирия, Колумбия, Мексика, Китай и др.
Положение о фестивале и заявку на участие можно скачать ниже.
Заявку на участие в фестивале отправлять на эл. почту: tech_pop[at]mail[dot]ru

Положение о фестивале и заявку можно найти здесь.  

 

по материалам сайта istis.susu.ru
Дата события: 
пятница, 24 ноября, 2017 - 09:00
Вы нашли ошибку в тексте:
Просто нажмите кнопку «Сообщить об ошибке» — этого достаточно. Также вы можете добавить комментарий.